Γλυκα χωρις χτενι πλιγουρι βουτυρο

Πάλι παγωτό; Ναι, πάλι παγωτό. Διότι ο χρόνος πιέζει, το φθινόπωρο χτυπά την πόρτα και τα σύκα, οι πρωταγωνιστές του παγωτού αυτού, σε λίγο θα εξαφανιστούν από[...]

Τη ς Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή Βιολόγος, medlabnews.gr Χρυσαφένια, νόστιμα και αρωματικά τα πεπόνια συναγωνίζονται τα καρπούζια για τον τίτλο βασιλιά των[...]

Όσοι περιμένετε να διαβάσετε σήμερα συνταγές δικές μου, είστε γελασμένοι. Σήμερα θα διευρύνω τους γαστριμαργικους σας ορίζοντες, οχι με τον συνηθισμένο τρόπο[...]

Απο Ινδία και Αγγλία Υλικά και Εκτέλεση Η βασική συνταγή της μαρμελάδας: Εβρασα 1 κυδώνι με 2 μήλα σε κομμάτια μαζί με τα κουκούτσια τους και 2 ποτήρια νερό[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 15 κορνέτες: 1 φύλλο σφολιάτας 200 γρ. τυρί φιλαδέλφεια 2 φέτες προσούτο 1 πρέζα γλυκιά[...]

Ινδικό, αρωματικό τσάι μασάλα με μπαχαρικά Από τους φτωχούς δρόμους της Ινδίας στα φλοράλ, πορσελάνινα φλυτζάνια της Βρετανικής Αυτοκρατορίας. Και τούμπαλιν.[...]

Για τη ζύμη 320 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. αλάτι 1 φλιτζ. γραβιέρα τριμμένη 1 φρέσκο κρεμμυδάκι πολύ ψιλοκομμένο 1[...]

100γρ. προβολόνε 100γρ. πεκορίνο με μαύρο πιπέρι 5 φέτες προσούτο κότο (prosciutto cotto) 5 φέτες καπνιστό φιλέτο κοτόπουλο 5 φέτες speck καπνιστό 1 φέτα σεβρ[...]

Το καρπούζι είναι χωρίς αμφιβολία ένα από τα πλέον αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού, το οποίο δικαίως έχει λάβει το χαρακτηρισμό “βασιλιάς των[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. τυρί κρέμα (Cream Cheese) 500 γρ. ρικότα 20 γρ. αλατοπίπερο 1 κρεμμύδι 1 πράσο μόνο το λευκό μέρος 4 φέτες προσούτο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύετε όλα τα[...]

Τη ς Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή Βιολόγος, medlabnews.gr Χρυσαφένια, νόστιμα και αρωματικά τα πεπόνια συναγωνίζονται τα καρπούζια για τον τίτλο βασιλιά των[...]

Ξαναγυρνώ με συγκίνηση στα σύκα, τώρα που μόλις άνθισαν τα παρτέρια της αγαπημένης μου αδέσποτης «λευκής» συκιάς, εκεί έξω στο δρόμο. Ο Δημήτρης[...]

Όχι, ο τίτλος της ανάρτησης δεν αναφέρεται στους περιβόητους Λωτοφάγους της Ομηρικής Οδύσσειας αλλά σε μένα και τον Σ. Από τις αρχές του φθινοπώρου, όταν οι[...]

Το καρπούζι είναι χωρίς αμφιβολία ένα από τα πλέον αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού, το οποίο δικαίως έχει λάβει το χαρακτηρισμό “βασιλιάς των[...]

Υλικά (για 5 άτομα) 5 αυγά βραστά mollet, ξεφλουδισμένα (από την ώρα που αρχίζει να βράζει το νερό μετράμε 4 λεπτά και τότε το μεν ασπράδι έχει πήξει, ο δε[...]

Για 4-6 άτομα 1/2 λεμόνι, χυμός 1 λίτρο νερό 1 κρασί λευκό ή ερυθρό ξυρό 600 γραμμάρια βατόμουρα 300 γραμμάρια ψιλή ζάχαρη Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα[...]

Ένα νόστιμο εμφανίσιμο πρώτο πιάτο! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκυθάκια 2[...]

8 λεπτοκομμένα φιλέτα γαλοπούλας (των 80gr) 4 λιαστές ντομάτες κομμένες σε λωρίδες 1 βαζάκι πέστο βασιλικού 8 φέτες προσούτο 4 κ.σ. αλεύρι 200 ml ζωμό[...]