Γλυκα χωρις μηλο μπρουσκο

8 συνταγές για υγιεινά γλυκά με λίγες θερμίδες Για να απολαμβάνουμε τα γλυκά χωρίς ενοχές για την υγεία αλλά και τη σιλουέτα μας, σας προτείνουμε μερικές[...]

90 γρ. λιωμένο βούτυρο + επιπλέον για το άλειμμα 400 γρ. βρώμη 80 γρ. καρύδα, τριμμένη 50 γρ. λιναρόσπορος 150 γρ. ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί 50 γρ. κακάο ½[...]

3 κ.σ. νερό 2 κ.σ. λινάλευρο (ή λιναρόσπορος αλεσμένος) 1 3/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα 7 κ.σ. κακάο σε σκόνη 125 γραμμάρια[...]

250 γρ. βούτυρο 3/4 φλ. μαύρη ζάχαρη 4 αβγά 1 κ.γ. βανίλια υγρή ή κάψουλα βανίλιας 4 κ.σ. γάλα 3 μέτριες πολύ ώριμες μπανάνες 1 κ.γ. σόδα μαγειρικής 1 κ.γ.[...]

Το πρωινό μας συνήθως αποτελείται από δημητριακά βρώμης με σοκολάτα, σε γάλα ή δημητριακά με ξερά φρούτα και ξηρούς καρπούς σε γιαούρτι!! Είναι το πιο γρήγορο[...]

Υπάρχει ένας νόμος που λέει ότι παίρνεις ό,τι δίνεις. Αλλιώς θερίζεις ό,τι σπέρνεις, αλλιώς ο νόμος του κάρμα. Στα συμπαντικά λοιπόν αρχεία πριν πολλά χρόνια[...]

Υλικά για 8 μπάρες: 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 2 κ.σ. σπόρους chia 1κ.σ. λιναρόσπορο 1/4 φλιτζάνι σταφίδες 2 κουταλιές σταγόνες μαύρης σοκολάτας 1/2 κουταλάκι[...]

9 Σεπτεμβρίου 2014 Πρόκειται για απίστευτα και πολύ εύκολα γλυκάκια με ένα πολύ βασικό μειονέκτημα: πολύ δύσκολα αντιστέκεται κανείς στο να φάει πολλαπλή[...]

Τον Ιούνιο τα κεράσια έχουν την τιμητική τους και, ευτυχώς στη χώρα μας, μπορεί να βρει κανείς στις λαϊκές αγορές και στα μανάβικα, μεγάλη ποικιλία από δαύτα.[...]

8 Μαΐου 2016 Το πρωινό είναι το αγαπημένο μου γεύμα και μου αρέσει να υπάρχει πληθώρα επιλογών όταν έρθει η ώρα του! Ωστόσο απαραίτητη προϋπόθεση για εμένα[...]

{Για το κέικ} 250 γρ. βούτυρο 3/4 φλ. μαύρη ζάχαρη 4 αβγά 1 κ.γ. βανίλια υγρή ή κάψουλα βανίλιας 4 κ.σ. γάλα 3 μέτριες πολύ ώριμες μπανάνες 1 κ.γ. σόδα[...]

Τροφές γνώριμες και αγαπημένες στους παλαιότερους, που με αυτές μεγάλωσαν γενιές και γενιές, αλλά σπάνια εμφανίζονται στο τραπέζι των νεότερων. Αξίζει να τις[...]

For the recipe in English click here Πριν δυο χρόνια είχα φτιάξει ένα σοκολατένιο μπράουνις με oreo για την μανούλα μας. Ακόμα θυμάμαι πόσο νόστιμο ήταν και[...]

Υλικά 3-4 κ.σ νιφάδες βρωμης 1/2 μπανανα λιωμένη 1 ποτηρι νερό 1 κγλ λιναρόσπορος τριμμένος 1 κ.σ πραλίνα σπιτική (βλ.παλιοτερη αναρτηση πραλινα φουντουκι)[...]

400 γρ πολτό βρασμένης κίτρινης κολοκύθας 1 αυγό + 4 ασπράδια 100 ml ελαιόλαδο 200 γρ φαρίνα ολικής (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 180 γρ κρυσταλλική stevia[...]

Πέρασαν λοιπόν 7 χρόνια από τότε που σε μια από τις πολλές μέρες ανεργίας μου αποφάσισα να φτιάξω αυτό το blog. Με τέλεια άγνοια κινδύνου, χωρίς πολλές[...]

Νομίζω ότι οι περισσότεροι έχουμε συνδέσει στο μυαλό μας ορισμένα γλυκά με το χειμώνα. Τα cupcakes σίγουρα είναι μια τέτοια περίπτωση. Όποτε τα βλέπω να[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά Υλικά για 33 ροξάκια: Μαγιά: 30 γρ. μαγιά φρέσκια 2 κ.σ. αλεύρι (από το ζυγισμένο) 1 κ.γ. ζάχαρη[...]

Vegan ζουμερό κέικ – τούρτα σοκολάτας με ελαιόλαδο χωρίς αυγά και γάλα Ιδού κι ένα vegan ζουμερό κέικ – τούρτα σοκολάτας, που δεν υποψιάζεσαι καν ότι είναι[...]

Ιδανικό σνακ για μικρούς και μεγάλους και πολύ όμορφο και ιδιαίτερο για κέρασμα σε παιδάκια. Χωρίς ζάχαρη, χωρίς ψήσιμο και με δυνατότητα για πολλές[...]

Υλικά 250 γρ αλεύρι γοχ 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κσ ξυδι λευκο 1 κ.γλ. αλάτι 60 γρ. Ελαιολαδο 130 γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλικη 130 γρ καστανή ζάχαρη 1 κσ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 3/4 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 2 κουταλιές της[...]

For the recipe in English click here Καλημέρα, αγαπημένοι μας φίλοι! Επιτέλους Παρασκευή! Ευκαιρία να ξεκουραστούμε από την καθημερινότητα και να[...]

Το πιστεύετε πως αυτά τα μπισκότα δεν έχουν ούτε βούτυρο, ούτε αυγά, ούτε αλεύρι, ούτε πρόσθετη ζάχαρη; Κι όμως! Είναι τα πιο υγιεινά σοκολατένια μπισκότα που[...]

For the recipe in English click here Σαν να πάει πολύ καιρός από τότε που αναρτήσαμε κέικ, σωστά; Είχα πάρει κάτι κολοκύθες πριν μήνες κ διακοσμούσαν την[...]

Καλημέρα σας, αγαπημένοι μου φίλοι! Ο τίτλος της σημερινής ανάρτησης πιθανολογώ ότι σας έκανε να απορήσετε! Σοκολάτα κ παντζάρι; Τι αλλόκοτος συνδυασμός είναι[...]

17 Μαρτίου 2014 Θεσπέσια! Υλικά Πρώτο μείγμα 2 κ.σ. λιναρόσπορο αλεσμένο 6 κ.σ. (περίπου 90 ml) βραστό νερό Τα ανακατεύω σε ένα μπολάκι και τα αφήνουμε στην[...]

Για 10 πιτακια: 1/2 σοκολάτα κουβερτουρα ψιλοκομμένη 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη 1/2 κουταλάκι[...]