Γλυκα χωρις φιογκακι σιταρι σουσαμι

Τάρτα με μπανάνες, καραμελωμένο ζαχαρούχο, σαντιγύ, με άρωμα τζίντζερ και φουντούκι. Τι χρειαζόμαστε: 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 1 1/2 μπισκότα digestive αλεσμένα[...]

Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου, σε τρεις διαφορετικές στρώσεις. Κάθε μια στρώση έρχεται να προσθέσει τη δική της γευστική δυναμική σ΄ αυτό το πολυεπίπεδο γλυκό.Μια[...]

[photo: Εύη Σκούρα] Το ρυζόγαλο, αυτή η λιχουδιά των παιδικών μας χρόνων, το μαμαδίστικο γλυκό που όλοι λατρεύαμε να τρώμε χλιαρό με μπόλικη δόση τριμμένης[...]

Εύκολη μπάρα για επιδόρπιο. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : για 36 τεμάχια Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, μαγείρεμα 35΄. Βαθμός[...]

Δίχρωμη πανακότα σε σούπα φράουλας Υπάρχουν φορές που καλούμε κάποιον στο σπίτι μας και το μόνο που μας νοιάζει είναι να φάει καλά, κοινώς να φύγει χορτάτος[...]

Νομίζατε ότι επειδή πέρασε κάτι παραπάνω από μήνας από την απονομή των Food Blog Awards, τα έχουμε ήδη ξεχάσει; Κάνετε λάθος! Εδώ και κάποιες εβδομάδες το[...]

Ένα πανεύκολο, βελούδινο και αρωματικό γλυκό για τις μέρες των γιορτών που έρχονται. Χρειάζονται δύο μόνο υλικά για να φτιαχτεί αυτή η mousse και μπορείτε να[...]

Ένα σουφλέ που δεν το φάγατε ποτέ. Δοκιμάστε το!! Υλικά για 8 ατομικά σουφλέ: Για το σουφλέ: 4 αυγά, (200-215 γρμ.) 120 γρμ. ζάχαρη 40 γρμ. βούτυρο μαργαρίνη[...]

ΥΛΙΚΑ 215γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 35γρ κακάο 5 αβγά 250γρ ζάχαρη 250γρ βούτυρο 5γρ κανέλα 2γρ μοσχοκάρυδο Ξύσμα τζίντζερ 300ml νερό 200γρ ζάχαρη 30γρ[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]