Γλυκα χωρις ρικοτα κρεμα γαλακτος

Μικρό παιδάκι είναι, δεν είναι για να τη συναιρίζεσαι ... Η όλη ιστορία ξεκίνησε όταν μου ζήτησε η κόρη μου, να φάει μαζί μας tiramisu. Είχε, μάλιστα, την[...]

Τι χρειαζόμαστε: 7 αυγά χωρισμένα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 150 γρ. κουβερτούρα λιωμένη 1 βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 ποτήρι του νερού κακάο 1 ποτηράκι λικέρ[...]

Εντυπωσιακή τούρτα!!! Αποτελεί ιδανική λύση όταν θέλουμε κάτι γρήγορο και νόστιμο σε μορφή τούρτας! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 πακέτο σαβαγιάρ 2/3 κούπας γάλα ή χυμό[...]

Ελαφριά σπογγώδη δάκτυλα με εμπλουτισμένη μαρέγγκα με κρόκους αυγών. Χρησιμοποιούνται για τούρτες και διάφορα άλλα γλυκά. Τι χρειαζόμαστε: 75 γρ. αλεύρι[...]

Είναι εύκολα και διατηρούνται καιρό ερμητικά κλειστά. Τι χρειαζόμαστε: 3 αυγα 1/2 φλυτζανι ζάχαρη 1/2 φλυτζανι αλευρι λιγο αλάτι Βανίλια Ζάχαρη για πασπάλισμα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κ.σ. κοφτή ζελατίνα 4 κ.σ. νερό 4 κροκαδια αυγών 1/2 κούπα ζάχαρη 2 1/2 κούπες γάλα λίγη βανίλια 1 κουταλιά νες καφέ σε σκόνη 300 γρ.[...]

Η συνταγή που σας γράφω είναι ένα γλυκό της τελευταίας στιγμής, πραγματικά εξπρές για γλυκατζήδες (συνταγη για 4 άτομα). Τι χρειαζόμαστε: Ένα φακελάκι κρέμα[...]

”Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, με αυγά νωπά ή δουλεμένα σε μπεν-μαρί (ή ακόμη και χωρίς αυγά), με λικέρ amaretto ή με κρασί marsala, η Tiramisu είναι ένα από[...]

Τρελαίνομαι για αυτό το γλυκό. Και επιτέλους βρήκα την τέλεια αυτή συνταγή χωρίς αβγά. Ελαφριά και μοναδική γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ mascarpone 3 κσ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα κρέμα γάλακτος 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1/8 κ.γλ. βανίλια 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε 4 αυγά χωρισμένα 1/2 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας καφέ εσπρέσο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 50 γρ. βούτυρο 2 κρόκους αυγών 2 κουταλιές της σούπας ουίσκι 2 ½ κουταλάκια του γλυκού στιγμιαίο καφέ ζάχαρη[...]

Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε στην δεύτερη κρέμα μία κουταλιά σούπας λικέρ. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί μπισκότα σαβαγιάρ λικέρ φράουλας 1η κρέμα 810 ml γάλα[...]

450 γραμμάρια σαβουαγιάρ 2 Ερμόλ 2,5 φλυτζάνια ζάχαρη άχνη 3/4 από ένα κεσεδάκι Βιτάμ 1 αυγό 1,5 πλάκα σοκολάτα κουβερτούρα 1 φλυτζάνι κονιάκ 3 κουταλιές της[...]

2 κουβερτούρες (τις μπλέ παυλίδης νομίζω 125γρ) 4 αυγά 1 βανίλια 1-1 1/2 πακέτα σαβαγιάρ 3-4 μπανάνες 500 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1 φλ. γάλα[...]

Εύκολο τουρτοειδές γλυκάκι για γενέθλια και λοιπές εορταστικές εκδηλώσεις... με λίγο άρωμα καφέ. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. σαβαγιάρ 1 κουτί μόρφατ 250γρ[...]

Μια πολύ όμορφη, γρήγορη, οικονομική και νοστιμότατη τούρτα για κάθε.... περίσταση! Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. σαβουαγιάρ μπισκότα 250 γρ. κουβερτούρα 1 σοκολάτα[...]