Γλυκα χωρις γιγαντες αλευρι ρικοτα

Όταν ήμουν μικρή υπήρχε ένας κύριος που ερχόταν γύρω στις 3 το απόγευμα με ένα ποδήλατο που είχε ένα τεράστιο καλάθι μπροστά και πουλούσε χαλουβά (κυπριακά ο[...]

Μια καλοκαιρινή δροσερή συνταγη που μοσχομυρίζει ροδόσταγμα και τριαντάφυλλο από την Κύπρο!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 ποτήρια νερό 6 κουταλιές νησιαστέ (Κορν[...]

1 λιτρο νερο 100 γρ νισιαστο 1 κουταλια ζαχαρη Τριανταφυλο σιροπι Ροδοσταγμα Μέθοδος Εκτέλεσης Βαζουμε σε μια κατσαρολα το νησιαστο με το νερο σε χαμηλη φωτια[...]

6 κουταλιές νισεστέ 6 κουταλιές νερό ζάχαρη ροδόσταγμα σιρόπι τριαντάφυλλο Μέθοδος Εκτέλεσης Διαλύουμε το νισεστέ στο νερό και τοποθετούμε την κατσαρολα στην[...]

Το κλασικό μαχαλλεπί της γιαγιάς σερβιρισμένο με πιο μοντέρνο τρόπο. Δεν είναι δύσκολο να γίνει και κλέβει πάντα τις εντυπώσεις. Το μυστικό είναι να ψήσετε[...]

Υλικά 10 κουταλιές νισεστέ, 10 φλ. νερό, ζάχαρη, σιρόπι τριαντάφυλλου, ροδόσταγμα. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ βάζετε μπόλικο παγωμένο νερό και βυθίζετε μέσα 10-12[...]

Υλικά (4-6 άτομα) 4 φλ. γάλα, 8 γεμάτες κουταλιές μαχαλεπί λιβανέζικου τύπου Jolly, 1 φλ. κρέμα γάλακτος Elle &Vire, ½ κοφτό κουταλάκι μαστίχα σε σκόνη, ½[...]

Υλικά (4-6 άτομα) 4 φλ. γάλα, 8 γεμάτες κουταλιές μαχαλεπί λιβανέζικου τύπου Jolly, 1 φλ. κρέμα γάλακτος Elle &Vire, ½ κοφτό κουταλάκι μαστίχα σε σκόνη, ½[...]

Το κλασικό μαχαλλεπί της γιαγιάς σερβιρισμένο με πιο μοντέρνο τρόπο. Δεν είναι δύσκολο να γίνει και κλέβει πάντα τις εντυπώσεις. Το μυστικό είναι να ψήσετε[...]

Κρεμα ψυγειου με λιγες θερμιδες. Καταλληλο για χορτοφαγους. Τι χρειαζόμαστε: 12 φυλλα μπακλαβα 1/2 κιλο αναρη (ανθοτηρο) αναλατο 250 γρ. φρεσκια κρεμα 1/2[...]

Υλικά: 4 φλιτζάνια γάλα 6 κουτ. σούπας ζάχαρη 6 κρόκους αυγών 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος, (χτυπημένη) 1 φλιτζάνι ροδόσταγμα 6 φύλλα ζελατίνης Για την Βάση: 12[...]