Γλυκα χωρις γιγαντες τυρι κονιακ

ΥΓΡΗ ΖΑΧΑΡΗ Ακόμη ένα πολύ χρήσιμο υλικό για τις συνταγές ζαχαροπλαστικής είναι καί η λεγόμενη υγρή ζάχαρη. Η υγρή ζάχαρη είναι υδατικό διάλυμα ζάχαρης με[...]

ΤΟΡΤΑ ΤΕΝΕΡΊΝΑ Νο2 Η τόρτα τενερίνα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό απο την Φερράρα. Πλούσια σοκολατένια γεύση, με μαλακή, σχεδόν κρεμώδη καρδιά και καλυμμένη απο[...]

Γλυκάκι νοστιμάκι! Θέλει λίγη διαδικασία αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει και για ακόμη μία φορά θα είστε η καλύτερη μαμά/ καλύτερος μπαμπάς του κόσμου![...]

Πριν λίγες μέρες η πεταλουδίτσα μου έγινε 2 χρονών! Η αγάπη της για την Πέππα μεγάλη, έτσι της οργάνωσα ένα mini Peppa party. Mini γιατί, αφενός ήταν χαμηλού[...]

Μια αγαπημένη μου τάρτα, όχι πολύ γλυκιά, από τις χειρόγραφες συνταγές μου, που συνήθιζα να τη φτιάχνω πολύ τακτικά στην Τζέντα. Εκεί οι γλυκοπατάτες είναι[...]

Η dacquoise είναι ένα ελαφρύ γαλλικό γλυκάκι με βάση τη μαρέγκα. Θυμίζει την πάβλοβα. Εδώ θα την γευτείς με καραμέλα και καρύδια! 300 θερμίδες Μέτρια 4[...]

Στην ομάδα μας σ υνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα[...]

Η βρώμη είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες συμπλέγματος Β, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά. Οι φυτικές ίνες χωρίζονται σε δύο τύπους: τις[...]

ΤΑ ΤΕΛΕΙΑ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ! (ΣΥΝΤΑΓΗ L. MONTERSINO) Ε ναι! τα τέλεια προφιτερόλ δεν θα μπορούσε παρά να ήταν σε συνταγή του Luca Montersino ! Αγαπημένο γλυκάκι της[...]

ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Οι ... συστάσεις ειναι περιττές για το σιρόπι σοκολάτας! Σκουρόχρωμο και λαταριστό, διακοσμεί και προσθέτει μια νότα λιχούδικη όπου[...]

2 κασάκια φράουλες 1 κρασοπότηρο λικέρ φράουλα 4 κουταλιές ζάχαρη 1 πρέζα βανίλια Για τις νιφάδες δημητριακών 6 φλιτζ του καφέ νιφάδες καλαμποκιού 150 γραμ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 συσκευασία γάλα εβαπορέ των 340 γραμμαρίων 3/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 3/4 φλιτζανιού ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού[...]

Τούρτα με σοκολάτα Lacta triple caramel flavors. Τραγανή κρούστα με φεγεντίνη, πραλίνα φουντουκιού και σοκολάτα. Παντεσπάνι φουντουκιού Joconde. Μια κρέμα[...]

Υλικά για το παστέλι: 1 κούπα ψημένο σουσάμι 1 κούπα ψημένο ανάλατα φιστίκια 2 κ.γ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο ή άλλο φυτικό λάδι 1/4 κούπας καταψυγμένες ή[...]

Σπιτική κρέμα Marshmallow Απόδοση: Περίπου 5 φλιτζάνια πηγή και φώτο συνταγής από εδώ .cinnamonspiceandeverythingnice.com Υλικά 3 μεγάλα ασπράδια αυγών 2/3[...]

Χρειαζόμαστε 1 ετοιμο κέικ της επιλογής σας Μερέντα Θρυμματίζουμε το κέικ και ανακατεύουμε με την μερέντα να γίνει ένα μείγμα. Τοποθετούμε σε καλούπια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. κουβερτούρα υγείας ή γάλακτος 3 κ.σ. μέλι 2 περίπου κ.σ. βούτυρο αγελάδος ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 χούφτα αμύγδαλα ωμά[...]

Υλικά 3 φλιτζάνι αλεύρι 3/4 κουταλάκι του γλυκού Baking Powder 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 αυγό 1 κουταλιά[...]

Μιας και αρχίσαμε να μιλάμε για κεράσια με αυτή την αλμυρή μπρουσκέτα με κεράσια, ρικότα και miso , ας πάμε τώρα στην γλυκιά πλευρά και πιο συγκεκριμένα σε[...]

Μέχρι σήμερα δεν έβρισκα καμία αισθητή διαφορά ανάμεσα στα πεκάν και στα καρύδια που χρησιμοποιούμε εμείς. Γιατί να χρησιμοποιήσω πεκάν, όταν μάλιστα τα[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΤΖΑΜΠΑΪΌΝΕ Το zabaione (τζαμπαϊόνε), κλασσική ιταλική συνταγή, είναι μια κρέμα με πλούσια γεύση, που παρασκευάζεται με κρόκους αυγών, ζάχαρη και γλυκό[...]

Για 4-6 άτομα Για τον χαλβά 1 κιλό Ταχίνι από 100% πολτοποιημένο σουσάμι 700 γραμμάρια ζάχαρη 100 ml νερό Για τη γέμιση φιστίκια Αιγίνης αποφλοιωμένα[...]

ΤΑ ΤΕΛΕΙΑ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ! (ΣΥΝΤΑΓΗ L. MONTERSINO) Ε ναι! τα τέλεια προφιτερόλ δεν θα μπορούσε παρά να ήταν σε συνταγή του Luca Montersino ! Αγαπημένο γλυκάκι της[...]