Γλυκα χωρις μουρα μπισκοτο

Ένα υπέροχο επιδόρπιο που πήρε το όνομά του από τη διάσημη Ρωσίδα μπαλαρίνα Άννα Πάβλοβα, αφού φτιάχτηκε ειδικά γι’ αυτήν σε μία από τις περιοδείες της στην[...]

Έχει υπέροχα, μεσογειακά αρώματα, είναι πανεύκολο, πολύ νόστιμο, εντυπωσιακό και γίνεται μέσα σε είκοσι το πολύ λεπτά. Ύστερα, περιμένει υπομονετικά στο[...]

Εύκολο και γρήγορο παγωτό μπανάνα χωρίς ζάχαρη και λιπαρά!! Τι χρειαζόμαστε: 2 μπανάνες 2 χουρμάδες βασιλικούς (medjool dates) 1 κουταλάκι κακάο λίγο νεράκι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τις μπρουσκέτες 15 φέτες μπαγκέτα ή ψωμί για μπρουσκέτας 200 γραμμάρια ανθότυρο 100 γραμμάρια μαρμελάδα σύκο Φύλλα βασιλικού [...]

Καλό μήνα Για τη ζύμη της τάρτας θα χρειαστούμε: 1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρίσεις 1 κούπα νερό περίπου 1 κ.γλ αλάτι 3 κ.σ[...]

Η εξέλιξη μιας παραδοσιακής συνταγής με προσθήκη βατόμουρου και βασιλικού ή μέντας! Μια χούφτα βατόμουρα που μάζεψα δίπλα στις τεράστιες συκιές (στην[...]

Μια συνταγή της γιαγιάς μου από την Εδεσσα. Είναι μαρμελάδα, αλλά τρώγεται και σαν γλυκό του κουταλιού. Απαιχτη!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 κιλά σύκα μελωμένα 2 κιλά[...]

3/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρό βασιλικό[...]

2 κιλά χταπόδι {βρασμένο και κομμένο} 1 κρεμμύδι {ψιλοκομμένο} 1 πιπεριά Φλωρίνης {κομμένη σε λεπτές λωρίδες} 1 κουταλιά ζάχαρη 1 πιπεριά πράσινη κέρατο[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ: 1 ΛΙΤΡΟ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 1 1/2 ΦΛ. ΑΧΝΗ 1/4 Κ.Γ. ΑΛΑΤΙ 2 ΡΑΒΔΟΥΣ ΒΑΝΙΛΙΑ 'Η 1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΝΙΛΙΑ 'Η 3 ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΤΙΣ ΚΛΑΣΙΚΕΣ ΜΕ[...]

Εκτέλεση: Σε 5 κιλά μούστο, ρίχνετε 4 κουταλιές της σούπας στάχτη από ξύλα (όχι από κάρβουνα), τον βάζετε στη φωτιά να πάρει λίγες βράσεις και τον αφήνετε[...]

Τέτοιου είδους μπουγάτσα τρώω συνήθως στην πατρίδα μου, τη Βέροια και τώρα που είμαι μακριά ... δε χάνω ευκαιρία να την φτιάχνω! Αχ, πατρίδα μου! Τι[...]

Το μπέικον, αρωματικό και κομψό, συνοδεύει εξαιρετικά τις Pappardelle Barilla, και με το μασκαρπόνε δένουν όλα τα υλικά αρμονικά. Μια απλή και εκπληκτική[...]

ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΕ Η Δαμασκηνίδου Βασιλική ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙΩΝ: 300 γρ. φέτα τριμμένη 300 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 300 γρ. κασέρι τριμμένο 300 γρ. ζαμπόν[...]

Στην Κρήτη αυτή την εποχή φυτεύουν τους νέους και περήφανους βασιλικούς στους κήπους, στις γλάστρες, σε αυλές και κάθε σπίτι στην μεγαλόνησο διαθέτει[...]

Μια πανεύκολη συνταγή με μόλις 5 υλικά και το κυριότερο δεν χρειάζεστε παγωτομηχανή. Εκτός από φράουλες μπορείτε να βάλετε οποιδήποτε υλικό ή φρούτο σας[...]

Υλικά 4 ποτήρια λάδι καλαμποκέλαιο 2 ποτήρια ζάχαρη ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι βράζουμε 3 ξυλάκια κανέλα σε 2 ποτήρια νερό να μείνει ένα ποτήρι νερό μία αμμωνία[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική Υλικά για για 20 σοκολατάκια 250 γραμ. κουβερτούρα Παυλίδης 200 γραμ. πραλίνα φουντουκιού Merenda 100 γραμ. μαργαρίνη με βούτυρο Flora[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ: 1 ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ 1 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΣΟΔΑ ΑΛΕΥΡΙ ΟΣΟ ΠΑΡΕΙ ΝΑ ΜΗΝ ΕΙΝΑΙ ΣΦΙΧΤΗ ΖΥΜΗ[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική 250γρ. αμύγδαλο χοντροκομμενο και καβουρτισμενο 250γρ. βιταμ σε θερμοκρασία δωματίου 250γρ. βούτυρο πρόβειο σε θερμοκρασία δωματίου 1[...]

500 γρ.σπανακι. 2 κουτ.λαδι 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 κοκκινη πιπερια σε λωριδες 1 πρασινη πιπερια σε λωριδες 2 κολοκυθακια σε φετες 2 μελιτζανες αργιτικες σε[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική 2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΧΟΝΤΡΟ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ 1/2 ΚΟΥΤ.ΓΛ. ΚΑΝΕΛΑ (ΟΣΟ ΘΕΛΕΙ ΒΑΖΕΙ Ο ΚΑΘΕΝΑΣ) ΚΑΡΥΔΙΑ,ΣΤΑΦΙΔΕΣ ( ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ )[...]

250 γραμ. ψωμί μπαγιάτικο, σε κύβους 8 κ.σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 φύλλα δάφνης 450 γραμ. σφιχτές ντομάτες, ξεφλουδισμένες και τριμμένες[...]

Τα υπέροχα ρουμπίνια της Μεσογείου, γίνονται πεντανόστιμη και υγιεινή μαρμελάδα ! Υλικά 4 ποτήρια χυμό από ρόδι 2 ποτήρια άσπρη ζάχαρη 1+1/2 ποτήρι[...]