Γλυκα χωρις ροδακινo

Καμιά φορά μαγειρέυω τρεις μέρες στην σειρά και την τέταρτη τρωμε περισεύματα. Ο πεθερος μου είναι της άποψης ότι είναι αμαρτία να πετάμε φαγητό και δεν έχει[...]

Για τη ζύμη 1 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. λευκό κρασί (ή ρετσίνα) 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Για τη γέμιση 2 φλ. τριμμένο μήλο (3-4 μήλα) 1 φλ. καρυδόψιχα[...]

Υλικά : 1 λίτρο ερυθρό οίνο 250 - 300 (γρ.) ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε) 30 - 40 φύλλα αρμπαρόριζας (ανάλογα το μέγεθος και την επιθυμητή γεύση) 1[...]

Υλικά 1 κιλό νεράντζια 1 κιλό ζάχαρη 2 κουτ,σούπας γλυκόζη 1 ποτήρι του κρασιού νερό οδοντογλυφίδες για τις φετούλες Οδηγίες Πλένουμε καλά τα νεράντζια και τα[...]

Υλικά 1 κιλό νεράντζια 1 κιλό ζάχαρη 2 κουτ,σούπας γλυκόζη 1 ποτήρι του κρασιού νερό οδοντογλυφίδες για τις φετούλες Οδηγίες Πλένουμε καλά τα νεράντζια και τα[...]

Νόστιμα και εύκολα μηλοπιτάκια Ζύμη 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1/2 ποτήρι κρασί ρετσίνα 1 φαρίνα Γέμιση 4-5 μήλα τριμμένα 1 χούφτα καρύδια 1 χούφτα σταφίδες ξανθές[...]

Κουλουράκια νηστήσιμα με λουκουμάκι εύκολα και οικονομικά (της Μίκας) Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι φαρίνα (κόκκινο) 1 φακελάκι μπέικιν 1 φλ. λάδι 1 φλ. λευκό κρασί ή[...]

Η αγαπητή Big Mama έγραψε προ ημερών μια νηστίσιμη και νόστιμη εκδοχή για μηλοπιτάκια που αγαπά ιδιαίτερα η μητέρα της. Με αφορμή αυτήν την συνταγή θυμήθηκα[...]

Οι μηλόπιτες δίνουν και παίρνουν. Όπου κι αν κοιτάξεις τούτη την εποχή: σε blogs , σε ηλεκτρονικά sites περιοδικών εσωτερικού και εξωτερικού, αλλά και σε[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνια λάδι σπορέλαίo 2 φλιτζάνια κρασί ρετσίνα 1 φακελάκι μπέιν πάουντερ 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ ή ποτό βύσσινο 2 κουταλάκια[...]

Μοναστηριακή συνταγή , με ζύμη ελαιολάδου Οι νηστίσιμες συνταγές κυρίως αυτές που προέρχονται από μοναστήρια, είναι συνήθως λιτές αλλά δεν υστερούν σε[...]

Είναι μια εναλλακτική πρόταση για τις ημέρες των εορτών (μπορούμε να δημιουργήσουμε αυτά τα γεμιστά με μαρμελάδα, τραγανά πουγκάκια και να μην αρκεστούμε μόνο[...]

Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1/2 ποτήρι κρασί ρετσίνα 1 φαρίνα   Γέμιση 4-5 μήλα τριμμένα 1 χούφτα καρύδια 1 χούφτα σταφίδες ξανθές 5-6[...]

Τραγανά από έξω, με μαστιχωτή γέμιση και τυλιγμένα σε άχνη, θυμίζουν κουραμπιέ αλλά έχουν την δική τους ιδιαίτερη νοστιμιά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα[...]

1/2κούπα ρετσίνα 1 κούπα καλαμποκέλαιο 31/2με 4 κούπες αλεύρι 3 βανίλιες – λουκούμια – καρύδια ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Χτυπάμε το κρασί με το λάδι στο[...]

Κουλουράκια με σουσάμι αλμυρά 500 γρ αλεύρι φαρίνα 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1 φλιτζάνι άσπρο κρασί ή ρετσίνα 1 φλιτζανάκι του καφέ σουσάμι καβουρντισμένο ½ κγλ[...]

Μια πολύ ωραία και εύκολη συνταγή για Φανουρόπιτα της φίλης μου Άννα Καρασάββα !!!! ΥΛΙΚΑ 2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΝΕΡΟ 2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΡΕΤΣΙΝΑ Ή[...]

Κουλουράκια στην κυριολεξία αφρός! Πανεύκολα, ελαφρά ρόδινα, τραγανά, λόγω της ζάχαρης και με πολύ λεπτή γεύση. Εξαιρετικά! Αυτά τα κουλουράκια μας ήταν[...]

Δημιουργήστε ευφάνταστα κουλουράκια γεμιστά με Μακεδονικό Χαλβά και καρύδι. Υλικά: 200 ml ρετσίνα ή κρασί λευκό 400 ml Παρθένο Σησαμέλαιο 20 γρ. μπέικιν[...]

2 ποτήρια του κρασιού σπορέλαιο 1 ποτήρι του κρασιού ρετσίνα ή λευκό κρασί 5 κ.σ ζάχαρη 1 φακελάκι μπέκιν πάουντερ 1/2 κ.γ κανέλα 1 βανίλια 500 γρ. αλευρι[...]