Γλυκα χωρις λεμονι

Αρχικά σκέφτηκα να φτιάξω τη τάρτα χρησιμοποιώντας άλλο φρούτο. Μετά από σκέψη και προβληματισμό, αποφάσισα ότι ενόσω υπάρχουν φρέσκα κεράσια, είναι ευκαιρία[...]

Υλικά για ορθογώνια φόρμα 30χ10 εκ.: Για το κέικ: 225 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αμύγδαλα λευκά τριμμένα 4 αβγά 175[...]

Εκτέλεση για τη γέμιση: Ανακατεύουμε την αμυγδαλόσκονη, τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού. Προσθέτουμε τα αυγά και το λικέρ και ανακατεύουμε.  Αφήνουμε για[...]

Μυρωδάτο και ζουμερό! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κεράσια (χωρίς τα κουκούτσια βέβαια!) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder 1/8 κ.γ. αλάτι 3[...]

Καταπληκτική αντίθεση μεταξύ της ξινούτσικης γεύσης που έχουν τα βερίκοκα και της γλυκιάς γεύσης που έχουν η βάση μαζί με τη γέμιση. Τι χρειαζόμαστε: Βάση: 113[...]

η επιστροφή στο σπίτι μετά την εξόρμηση μου στην λαϊκή αγορά με βρίσκει με υπέροχα λαχανικά και με γευστικότατα, κατακόκκινα σαγκουίνια. κι εκεί που έσπαγα το[...]

Η φετινή μας βασιλόπιτα ήταν διαφορετική και πολύ νόστιμη, με περισσότερα υλικά από τις παραδοσιακές βασιλόπιτες- κέικ. Τα αποξηραμένα φρούτα και το κονιάκ[...]

Να βάλουμε, παρακαλώ, στη θέση της την παλιά παροιμία που σκαρφίστηκαν οι νησιώτες μας όταν έβλεπαν εχθρικά πλοία - Ενετικά κυρίως - να πλησιάζουν απειλητικά[...]

Αφράτο και αρωματικό! Γρήγορο και εύκολο. Ένας έλεγχος στα ντουλάπια σας για τα υλικά και το σκαρώνετε στο πι και φι. Είναι μια νόστιμη λύση για το κολατσιό[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Ας ξεκινήσουμε την εβδομάδα αυτή με μια συνταγή βάσης. Μια ζύμη σαμπλέ τόσο απαραίτητη για τις γλυκές τάρτες που θέλεις να[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ: Για τη γέμιση λιώνουμε πρώτα την κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί. Ανακατεύουμε την αμυγδαλόσκονη, τη ζάχαρη άχνη[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο, την αμυγδαλόσκονη και την άχνη έως ότου το μείγμα[...]

Μίνι κέικ, πεντανόστιμα, αφράτα και καλοκαιρινά, με κυρίαρχη τη γεύση του φρέσκου ροδάκινου αλλά και της μαρμελάδας ροδάκινο. Θέλετε ένα γρήγορο σνακ ή κέικ[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 125 γρ. αλεύρι 80 γρ. ζάχαρη άχνη 80 γρ. βούτυρο 1 βανίλια λίγο αλάτι ½ αβγό 50 γρ. αμύγδαλα τριμμένα Για τη γέμιση: 3 αχλάδια 2[...]

Το Φθινόπωρο είναι η εποχή του σταφυλιού και αυτό το ζουμερό κέικ, είναι «πραγματική απόλαυση»! Τι χρειαζόμαστε: 140 γρ. αμυγδαλόσκονη 140 ml ελαιόλαδο 140 γρ.[...]

170 γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη 1 κρόκο (μεγάλου αυγού) 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 γρ.[...]

Για τη ζύμη 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. βούτυρο ανάλατο κρύο, κομμένο σε κομματάκια 1 κ.σ. ζάχαρη λίγες σταγόνες εσάνς αμυγδάλου ή βανίλια 1[...]

Έτσι όπως το προτιμώ…απλό χωρίς γλάσο με θρεπτικά υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 200 ml ελαιόλαδο 250 γρ. καστανή ζάχαρη 4 αυγά 170 αλεύρι που φουσκώνει 1 κ.γ. baking[...]

Τα πολλά λόγια είναι φτώχια, απλά μοναδική & ανεπανάληπτη. Συνταγή : Τάσος Τυρανόπουλος. Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 1 ώρα,[...]

Αυτή είναι μία βασική συνταγή μπισκότου, για τούρτες επί το πλείστον. Μπορούμε να την παραλάξουμε με φουντούκι, να προσθέσουμε κακάο για σοκολατένιο μπισκότο,[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΠΑΝΑΝΑΣ: Ομογενοποιούμε όλα τα υλικά μαζί. Το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, την αμυγδαλόσκονη, το αλεύρι, το κακάο και το[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ Για τη βάση ανακατεύουμε τη ζάχαρη άχνη, την αμυγδαλόσκονη και το αλεύρι. Λιώνουμε το βούτυρο στον φούρνο μικροκυμάτων. Στο[...]

Υλικά για στρογγυλή φόρμα 18 εκ. ή 24- 26 εκ. (ανάλογα αν θα έχουμε 4 φέτες παντεσπάνι για την μικρή φόρμα ή 2-3 για την μεγάλη): Βύσσινα: 280 γρ. βύσσινα από[...]

Υλικά για φόρμα ή ταψάκι 22-24 εκ.: Για τα φρούτα: 250 γρ.κατεψυγμένα ή φρέσκα κόκκινα φρούτα σε κομμάτια, αν είναι φράουλες 1 βανίλια 3 κ.σ. ζάχαρη καστανή[...]

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ΄ένα μπώλ... 1 1/2 ποτήρι αλεύρι 1/2 ποτήρι αμυγδαλόσκονη 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλιά κανέλα ΧΤΥΠΑΤΕ στο μίξερ... 2 αυγά 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη[...]

Μια συνταγή από το Στέλιο Παρλιάρο!! Μπισκότα με άρωμα από τσάι του βουνού!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη μαρέγκα: 50 γρ. ζάχαρη 2 ασπράδια αυγών Για τα μπισκότα:[...]

Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά σούπας κακάο (χωρίς ζάχαρη) λίγο αλάτι 175 γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ.[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΚΥΔΩΝΙΑ: Σε μία κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και την τοποθετούμε στη φωτιά έως ότου αρχίσει να βράζει. Κατεβάζουμε από τη φωτιά,[...]