Γλυκα χωρις περγαμοντο ουζο

Τις προάλλες έφτιαξα μαρμελαδίτσα κεράσι με ολόκληρα κομμάτια κεράσι. Έγινε αρκετή, γι αυτό είπα ένα μέρος της να το αξιοποιήσω, κάνοντας μια κερασόπιτα.[...]

Μια ιδέα που είχε διαβαστεί εδώ και ένα χρόνο σε ένα από τα περιοδικά που μου στέλνουν τα παιδιά μου ήρθε η ώρα της να υλοποιηθεί προκειμένου να γλυκάνει τους[...]

6 αυγά 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι 1 φλυτζάνι βούτυρο φρέσκο, ή βιτάμ, ή μισό - μισό 1[...]

¾ φλ. αραβοσιτέλαιο ½ φλ. ζάχαρη ¾ φλ. γάλα ¼ φλ. ανθόνερο ή ροδόνερο 1 κ.γ. κανέλα ½ φλυτζανάκι του καφέ μαύρο ρούμι 2 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 5 αυγά χωριστά οι[...]

Οι κρέμες είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο της ζαχαροπλαστικής! Υπάρχουν πάρα πολλά επιδόρπια που περιέχουν κρέμα... και είναι λίγοι εκείνοι που δεν αγαπούν αυτού[...]

Υλικά για ένα μέτριο ταψί Για το Ρεβανί 5 αυγά 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι 2 κούπες ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας αμύγδαλο τριμμένο Ξύσμα από ένα πορτοκάλι[...]

Πρόκειται για "τουρτο-κέικ" δικής μου επινόησης με κρέμα ~σαν του γαλακτομπούρεκου! Η βασική συνταγή είναι κρέμα-σοκολάτα και οι παραλλαγές πολλές. Τι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1 ΦΟΡΜΑ ΜΕ ΔΙΑΜΕΤΡΟ 30 ΕΚ. Για το σιρόπι 900 γρ. ζάχαρη 900 γρ. νερό 2,5 γρ. βανίλια φρέσκια Για το ραβανί 185 γρ. αλεύρι ΦΑΡΙΝΑ ΓΙΩΤΗΣ [...]

Σήμερα έχω τα γενέθλιά μου και σας στέλλω αυτές τις συνταγές να τις  φτιάξετε, πηγαίνουν με το σάμαλι το πολίτικο,  και να τις δοκιμάσετε  στην υγειά μου [...]

Ονειρεμένη μπουγάτσα με τραγανό φύλλο και πεντανόστιμη κρέμα με βελούδινη υφή! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φύλλο κρούστας 1500 ml γάλα πλήρες 1/3 κούπας κρέμα[...]

Υλικά: Για τη βάση : 2 αβγά 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 γιαούρτι (3-4% λιπαρά) ½ κουταλάκι αμμωνία 1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2[...]

Μελαχρινή ή καρυδόπιτα; Ή μελαχρινή καρυδόπιτα; Μιλάμε για το ίδιο μελαψό, αρωματικό, επίπεδο κέικ με καρύδια και μπαχαρικά, που ποτίζεται με ζαχαρένιο[...]

Αφράτο παντεσπάνι με σιμιγδάλι και κρέμα τυριού !!!???? ΥΛΙΚΑ 8 αυγά 200 γρ σιμιγδάλι ψιλό 100 γρ ζάχαρη 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 3 βανίλιες 50 ml ηλιέλαιο[...]

Υλικά Γιαούρτι 400 γρ Ζάχαρη 1 κούπα τσαγιού (όχι γεμάτη) Σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα τσαγιού Σιμιγδάλι χοντρό 1 κούπα τσαγιού Σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι του[...]

Σαν σάμαλι ή ραβανί ψημένο μέσα σε φύλλα κρούστας, αλλιώς, η πορτοκαλόπιτα στα καλύτερά της! Μοσχοβολάει βούτυρο και πορτοκάλι και είναι το τέλειο κέρασμα.[...]

Υπέροχα τσουρέκια και σε γεύση και σε εμφάνιση! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Πασχαλινές Συνταγές Όλες οι συνταγές[...]

Για την βάση 3/4 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1/2 φλ. σιμιγδάλι χονδρό 3/4 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. γάλα 1/2 κ.γ σόδα 1/2 κ.γ μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι ζάχαρη με[...]

ΠΡΟΣΟΧΗ!!!! Ακολουθεί ανάρτηση και συνταγή ΕΘΙΣΤΙΚΗ!!! Όσοι δεν μπορούν να αντισταθούν γιατί ανήκουν στο σωματείο των λιχούδηδων καλύτερα να ...απομακρυνθούν[...]