Γλυκα χωρις μπαγκετα πεστροφα σαντιγη

Υλικά για την βάση: 1 κούπα καρύδια 1/2 κούπα τριμμένη καρύδα 1/4 κούπας ωμά αμύγδαλα 15 μαλακοί χουρμάδες χωρίς κουκούτσι ή 1 κούπα αλευρωμένα κομματάκια[...]

Όσο αφορά τα υγιεινά σπιτικά παγωμένα επιδόρπια, οι γρανίτες είναι μόνο η αρχή. Από παγωτά μέχρι κεκάκια με 30 μόνο θερμίδες, υπάρχουν πολλοί τρόποι να[...]

Αλλείματα/ Γλυκά/ Κάν΄το μόνη σου/ Μαρμελάδες/ Νηστίσιμα/ Φρούτα Κατά καιρούς έχω αγοράσει έτοιμες μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη, οι οποίες έχουν ως γλυκαντική[...]

PANCAKES ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΒΡΩΜΗ Χαίρεται, χαίρεται! Σήμερα θα σας δείξω πως μπορείτε να φτιάξετε πεντανόστιμα και υγιεινά pancakes στο φούρνο χωρίς καθόλου αλεύρι[...]

Καλά διάβασες: Νηστίσιμη Vegan Τούρτα Παγωτό. Υπέροχη. Με μάνγκο και ανανά. Ο πιο ταιριαστός συνδυασμός για σένα που θες να φέρεις το καλοκαίρι στα χείλη ακόμη[...]

Διανύω πειραματική περίοδο. Επίσης πάσχω και από το γνωστό "τώρα-που-το-φτιάξαμε-αυτό-πρέπει-να-φτιάξουμε-κάτι καινούριο" σύνδρομο, έτσι λίγες συνταγές[...]

Υπέροχο αρωματικό, και πολύ υγιεινό κέικ με πορτοκάλι και ταχίνι. Το ταχίνι είναι αρκετά ωφέλιμο για τον οργανισμό, και πολύ αντιοξειδωτικό. Μια συνταγή από[...]

Ο Ευτύχης Μπλέτσας μας παρουσιάζει μια εύκολη και γρήγορη συνταγή: "Ένα από τα αγαπημένα μου επιδόρπια που συνήθως τρώω σε μορφή κρέμας, με το που αναμείξω τα[...]

Ποιος θα πει όχι σε αυτή την ελκυστική συνταγή με σοκολάτα, και πλούσια γεύση καραμέλας. Ξεκινάμε με βάση από ένα λεπτό μπισκότο αμυγδάλου, αρωματισμένο με ένα[...]

Πεντανόστιμα, τραγάνα και πολύ εύκολα cookies, καλύτερα και από τα έτοιμα! Τι χρειαζόμαστε: 2 1/4 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κουταλάκι γλυκού[...]

Η καινούρια μου ανακάλυψη, τη μοιράζομαι μαζί σας με πολύ ενθουσιασμό, και θα επιχειρίσω να κάνω τη δική μου βερσιόν, έτσι, για το κόλλημα! Το παγωτό booja[...]

600 γρ. κουβερτούρα τεμαχισμένη 1 ποτήρι κρέμα γάλακτος 85 γρ. γλυκόζη 1 ποτήρι φυστίκια κάσιους 1 ποτήρι φιστίκια Αιγίνης 1 ποτήρι γλασαρισμένα φρούτα 0.5[...]

Για τη βάση 1/2 κούπα φουντούκια 1/2 κούπα καρύδα 1 κ.σ κακάο 1 κ.σ μέλι ή αγάβη 1 κ.σ cacao nibs 1/2 κ.γ φυσική βανίλια λίγο θαλασσινό αλάτι Για την κρέμα[...]

Υλικά 2/3 κούπας τριμμένο ινδοκάρυδο 1 κούπα κάσιους ανάλατα και ψημένα 200 γρ βούτυρο ή φυτική μαργαρίνη 1 ζαχαρούχο γάλα 6-8 κουταλιές της σούπας κακάο[...]

Ζύμη με βανίλια 150-180 γρ αλεύρι 70 γρ ζάχαρη άχνη 50 γρμαλακό βούτυρο 1/2 χτυπημένο αυγό 1 κουταλιά της σούπας γάλα 1 βανίλια 1/2 κουταλιά μπεικιν παουντερ[...]

Για κάποιο ανεξήγητο λόγο, έχω, από τότε που ήμουν παιδί, μια μεγάλη αγάπη στην Ιταλία. Θυμάμαι να περιεργάζομαι το χάρτη της χώρας με τις ώρες και να[...]

Δεν έχω λόγια… Δεν έχω λόγια… Τι να πωωωωω; Ήσαν τα διάφορα σχόλια που άκουσα για τούτα τα μπισκότα... Ένας συνάδελφος, μόνον έγραψε στο mail μου :[...]

Μια υπέροχη τάρτα λεμονιού από μένα. Οι φώτο είναι ενδεικτικές. Υλικά: Για τη βάση: 300 γρμ. μπισκότα digestive 60 γρμ. κάσιους, ή μισά-μισά με αμύγδαλα άσπρα[...]

Αυτή η εβδομάδα πέρασε πολύ αργά. Ίσως να φταίει η αλλαγή της ώρας και η απώλεια της 1 ώρας ύπνου. Αρχικά, να τονίσω ότι είναι από τις αγαπημένες μου μέρες τον[...]

375 γρ. σπορέλαιο 375 γρ. χυμό πορτοκάλι 300 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρίφαλο 540 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ. μίγμα ξηρών[...]

Ένα απίστευτα καταπληκτικό δίχρωμο κέικ, με πολλές γεύσεις, και αρώματα στον ουρανίσκο. Γεύση βανίλιας, σοκολάτας, καραμέλας, αρώματα από τούτι φρούτι,[...]

Αυτή η ανάρτηση με παίδεψε αρκετά και είμαι χαρούμενη που καταφέρνω επιτέλους να την ανεβάσω. Όχι, το γλυκό ήταν πολύ εύκολο στην παρασκευή του, το πρόβλημά[...]

Από την μεριά της Πέρα Φαγητούπολης, οι συνοικίες είναι τεράστιες πιατέλες γεμάτες λουκουμάδες με πορτοκάλι και κάθε λογής γλυκό συστατικό. Κάθε συνοικία έχει[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 2 κούπες ελαιόλαδο 440 γρ flora με βούτυρο 140 γρ. 1 κούπα ζάχαρη 220 γρ. 3 κ. γλυκού κοφτά κανέλα 1/2 κ.γλ. γαρύφαλλο 1 1/2 φλιτζάνι[...]

Σοκολατόπιτες θα βρείτε πάρα πολλές συνταγές. Πολλές από αυτές είναι γεμάτες ζάχαρες και βούτυρα... καθόλου υγιεινές. Σε κάποια σοκολατόπιτα μέτρησα[...]

Ακόμα μία υπέροχη και φανταστική συνταγή παγωτού με γεύση Dulce de Leche. Με κρέμα από Dulce de Leche, σταγόνες σοκολάτας, ή ψιλοκομμένα κάσιους. Και επιπλέον,[...]

...σκέτα ή με κόκκινη πιπεριά κι ελιές Καλησπέρα σας! Τί κάνετε εκεί έξω ...κουρεμένοι; Ελπίζω να χαμογελάτε ακόμα γιατί μόνον το χαμόγελο και η αισιοδοξία[...]

Για 4-6 άτομα Για το γλυκό 220 γραμμάρια κάσιους 220 γραμμάρια φιστίκια Αιγίνης 220 γραμμάρια φρούτα γλασαρισμένα 100 γραμμάρια αμύγδαλα λευκά ελαφρώς[...]