Γλυκα χωρις μαρασκινο ταντουρι

Για 4-6 άτομα 8 φύλλα κρούστας εμπορίου 1 χωριάτικο λουκάνικο σε φέτες 100 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα 1 ξινόμηλο σε κομματάκια 1 ασπράδι 1 κρόκο Μισό[...]

Υλικά: 500 γρ. φύλλο για όλες τις χρήσεις φέτα και άλλα κίτρινα τυριά της αρεσκείας μας ζαμπόν ή μπέηκον 3 πιπεριές (1 κόκκινη, 1 κίτρινη & 1 πράσινη) 1[...]

ΚΑΝΤΑΪΦΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙΑ   Υλικά ½ κιλό φύλλο κανταΐφι ½ κιλό ανθότυρο 1½ φλιτζ. γραβιέρα τριμμένη 1½ φλιτζ. έμενταλ τριμμένο 250 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 5 αυγά 2[...]

Ένα κλασικό φοντί τυριών. Τι χρειαζόμαστε: 250γρ. έμενταλ 250γρ. γκούντα 200γρ. γραβιέρα 1 κ.σ. κορν φλάουερ 1 σκελίδα σκόρδο 1 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 κ.σ.[...]

Υλικά : 2 κιλά πατάτες 4 φλιτζάνια ψίχουλα από μπαγιάτικο ψωμί 100 γραμμάρια βούτυρο ή βιτάμ λιωμένο 4 αυγά 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά ) 500 γραμμάρια[...]

Μουσακάς χωρίς τύψεις ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΆΝΙΣΜΑ ΜΕ ΤΗΝ ΠΙΟ ΕΎΚΟΛΗ ΜΠΕΣΑΜΈΛ!!! Υλικά για μικρό ταψακι 2 μεγάλες πατάτες 3 μεγάλες μελιτζάνες φλασκες 750[...]

Καλημέρα!!! Καλή εβδομάδα! Εβδομάδα Χριστουγέννων... όμορφη, γιορτινή και αισιόδοξη!!! Χρόνια πολλά και καλές γιορτές να έχουμε όλοι!!! Πριν ένα μήνα η μικρή[...]

Γρήγορο και νόστιμο συνοδευτικό για πολλές περιστάσεις ακόμη κι έκτακτες. Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγά (χωριστά οι κρόκοι απο τα ασπράδια) 400 γρ. γάλα 100 γρ.[...]

Άπαιχτο σουφλέ 4 τυριών για gourme καταστάσεις. Τι χρειαζόμαστε: 6 κ. βούτυρο 7 κ. αλεύρι 6 αυγά 1κ γάλα μια πρέζα μοσχοκάρυδο 100 γρ. φέτα 50 γρ. edam 70 γρ.[...]

Το σουφλέ με τυριά είναι μια απόλαυση. Είναι ένα ορεκτικό για πάσα στιγμή και αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά. Είναι εύκολο και γρήγορο. Τα υλικά μας: 4 κουταλιές[...]