Γλυκα χωρις ζελατινα κουαντρο πιπεροριζα

Πανεύκολη, πεντανόστιμη σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο. Από τα βιβλία της Βέφας. Δοκιμασμένη! Τι χρειαζόμαστε: 2,5 κιλά ώριμα βερίκοκα 1,5 κιλό ζάχαρη 4 κουταλιές[...]

Υλικα 3 κουπες αλευρι για ολες τις χρησεις 1 κουπα φρεσκο βουτυρο 1/3 κουπας ζαχαρη 1/4 κουπας κονιακ 1 κροκο αυγου 1 κουτ.γλυκου ξυσμα λεμονιου 1 κουτ.γλυκου[...]

Όταν η Βίκυ μιλάει για τις συνταγές του TasteFULL , τις χαρακτηρίζει « συνταγές εμπιστοσύνης »!! Προσωπικά, το έχω διαπιστώσει επανειλημμένα!!!! Σαν[...]

ΒΑΦΛΕΣ ΓΛΥΚΕΣ με ….παραλλαγές Υλικά: 2 φλιτζάνια ξινόγαλα 2 αυγά χωρισμένα 2 κουταλάκια baking powder ¼ κουταλάκι σόδα 2 κουταλιές ζάχαρη 2[...]

Δροσερή και ανάλαφρη φραουλένια τούρτα Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Γλυκά με φρούτα Διάφορα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 12[...]

Μια συνταγή της Βέφας που με πήγε πίσω στα παιδικά μου χρόνια με απίστευτες ευωδιές! Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα[...]

'Oπου τι εστί brioche?Το τσουρέκι της ελληνικής,το οποίο κατ'εμέ,είναι πολύ ανώτερο της γαλλικής. Και τότε γιατί όχι τσουρέκι,κι εδώ; Ε,μα,ιεροσυλία, αυτό που[...]

Υλικά για 1 κιλό μαρμελάδα 1 ½ κιλό βανίλιες 6-7 γαρίφαλλα 2 ξύλα κανέλας 500 γρ – 1000 γρ ζάχαρη, ανάλογα πόσο γλυκιά τη θέλουμε ½ κούπα νερό[...]

4 αυγά 3 κούπες φαρινάπ 1/2 κουταλάκι μπέκι ελάχιστο αλάτι 2 βανίλιες 1 κούπα μαργαρίνη 1 1/4 ζάχαρη 3/4 κούπα γάλα μαρμελάδα καρότο ή κυδώνι ή ροδάκινο[...]

΄Εχω μια βερικοκιά που δεν με αφήνει σε ησυχία .Έκανα τους καρπούς της  μαρμελάδα , κομπόστα,  τάρτα,  κεικ, μοίρασα στους γείτονες, αλλά αυτά είναι ατελείωτα[...]

Πριν από λίγο καιρό που είχαν έλθει φίλοι μας από την Αυστραλία, αποφάσισα να κάνω μικρά γλυκάκια lamingtons από συνταγή της Βέφας. Τα έχω φτιάξει και άλλη[...]

1 δόση σοκολατένιο κεικ της αρεσκειας μας (εγω εφτιαξα ''το τελειο σοκολατένιο κέικ'' απο το βιβλιο της Αλεξίας Αλεξιάδου ''μια γιορτή για τα παιδιά'') 1 βάζο[...]