Γλυκα με αρμπαροριζα

Μυρωδάτη και ελαφριά μηλόπιτα που στερείται μόνο ζάχαρης. Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 3 φλ. αλεύρι 3/4 φλ. καλαμποκέλαιο 1/2 φλ. χυμό πορτοκάλι 1 σφηνάκι κονιάκ 2[...]

Εύκολη μυρωδάτη σπιτική μαρμελάδα σύκο για αρχάριους. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά καθαρισμένα ώριμα σύκα 250 γρ. ζάχαρη λευκή 3 κλωναράκια αρμπαρόριζα 2-3 κ.γλ.[...]

2 κιλά βανίλιες ώριμες 1500-1.600 γρ. ζάχαρη χυμό από 1/2 λεμόνι χυμό από 1 πορτοκάλι 1 μήλο κόκκινο 1 φύλλο αρμπαρόριζα (προαιρετικά) ή μια βανίλια Οδηγίες[...]

1 1/2 κιλό κυδώνια (5 κομμάτια) 7 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 100 γραμ. αμύγδαλα άσπρα λίγο αρμπαρόριζα Οδηγίες 55 Minutes Πλενουμε τα κυδώνια και τα κόβουμε[...]

Όταν το χρώμα, το άρωμα και η γεύση φέρνουν στο μυαλό το Καλοκαίρι, ό,τι εποχή του χρόνου και να είναι. Τι χρειαζόμαστε: 30-35 βερίκοκα 1 κιλό ζάχαρη 3[...]

1 κιλό κυδώνια (καθαρισμένα) 500 ml χυμό από ρόδια (περίπου 4 κανονικά ρόδια) 500 γρ. άσπρη ζάχαρη 500 γρ. καστανή ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 κλαδάκι αρμπαρόριζα[...]

1 κιλό ακτινίδια καθαρισμένα 600-700 γρ. ζάχαρη 3 φύλλα αρμπαρόριζας 1 κ.σ. χυμό λεμόνι Οδηγίες Πλένουμε και καθαρίζουμε τα ακτινίδια.Τα κόβουμε φέτες και τα[...]