Γλυκα χωρις τεντουρα τσαι

Χτες είχαμε επέτειο γάμου κι η κόρη μας που "κρυφακούει" τις επιθυμίες του πατέρα μας πρότεινε το κότσι με γλάσο μαρμελάδας, κάτι που είχαμε ξαναφτιάξει την[...]

3-4 ρόδια ή λικέρ ρόδι 2 κ.σ. ζάχαρη 1 μπουκάλι σαμπάνιας ή κάποιον άλλο αφρώδες οίνο Μέθοδος Εκτέλεσης Με ένα μαχαίρι κόβουμε τα ρόδια στη μέση και βγάζουμε[...]

Μια εύκολη και γρήγορη κρέμα με το απίστευτο άρωμα και γεύση από το αγαπημένο μας ροδάκινο. Το ιδανικό είναι να φτιάξουμε την κρέμα με φυσικό χυμό ροδιού για[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Με τα λικέρ δεν είχα ασχοληθεί καθόλου μέχρι πριν 5-6 χρόνια. Όταν πρωτοξεκίνησα, ξεκίνησα με απλά και γνωστά λικέρ: κεράσι, βύσσινο. Τώρα πια, κάνω πάρα[...]