Γλυκα χωρις βατομουρα καραμελα

συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από τα χεράκια της μαμάς Κέικ σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας νηστίσιμο 12 κομμάτιαΥλικά: Υλικά για το κέικ: 3 κούπες[...]

Κρέμα βρώμης και μάλιστα με σοκολάτα, ένα απίστευτα γευστικό και θρεπτικό πρωινό για να ξεκινάς τη μέρα σου με τον καλύτερο τρόπο.  Το έχεις καταλάβει πως έχω[...]

Υλικά 300γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2κ.γ μπέκιν πάουντερ 2 ½ κ.γ κανέλoγαρύφαλα τριμμένα 200γρ. ηλιέλαιο 25γρ. sweete stevia 3 αβγά 200γρ.[...]

Καιρό έχουμε να φτιάξουμε muffins, ε; Τούτα εδώ έχουν όλη τη νοστιμιά του καροτο-κέικ μαζί με την ιδιαίτερη γεύση του συνδυασμού της καρύδας με τα καρύδια ~[...]

Όταν ξεκίνησα να "στήνω" στο μυαλό μου αυτό το blog, είχα αποφασίσει ότι δεν θα είναι "μαμαδοblog", μόνο και μόνο επειδή το ξεκινούσα λίγο καιρό αφού έγινα[...]

Ένα φανταστικό κέικ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους Συνταγή : Αλεξάνδρα Μιμίκου Μερίδες : για μία φόρμα 22εκ. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας :[...]

συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από τα χεράκια της μαμάς Τσίζκεϊκ με φράουλες και γιαούρτι 12 κομμάτιαΥλικά: για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα digestive[...]

2,5 φλ. τσαγιού νιφάδες βρώμης (με κομματάκια σοκολάτας αν θέλετε) 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/4 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο 1/3 φλ. τσαγιού σταφίδες 1/2 φλ. τσαγιού[...]

συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από τα χεράκια της μαμάς Παστέλια με μέλι Υλικά:  200 γρ. μέλι 50 γρ. ζάχαρη 200 γρ. λευκό σουσάμι 200 γρ. ανάλατα,[...]

ΤΟ ΙΤΑΛΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΑΓΩΤΟΥ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ Το παγωτό, είναι ένα παρασκεύασμα της ζαχαροπλαστικής, που φτιάχνεται από ένα μίγμα[...]

Φέτος που ο μικρός μου μεγάλωσε και τρώει πλέον τα πάντα και ότι τρώμε και εμείς το δοκιμάζει και αυτός είπα να είμαι λίγο πιο συνεπής στην κουζίνα από άποψη,[...]

Το πιο απολαυστικό σορμπέ φράουλα που έχω φάει, το κάνει ο φίλος μου ο Νάκης και αρκετές φορές το καλοκαίρι ήμουν με μεγάλη χαρά παρέα στην κουζίνα, όσο το[...]

Το κέικ κολοκύθας (ή pumpkin bread όπως συνηθίζεται να λέγεται στο εξωτερικό) είναι το πιο υγιεινό κέικ μαζί με το κέικ μπανάνας και τους χειμερινούς μήνες θα[...]

Γλυκές αυγοφέτες με σοκολάτα και ρόδι (ή πώς να αξιοποιήσετε τη βασιλόπιτα τσουρέκι που σας περίσσεψε) Και να που φτάσαμε σ' αυτό το κομβικό σημείο μεταξύ[...]

photo: Εύη Σκούρα Ναι, κι όμως! Μπορούμε να έχουμε την πολυτέλεια για μια απολαυστική, υγιεινή μους σοκολάτας, χωρίς τις δεύτερες σκέψεις και τις τύψεις που[...]

ΣΤΡΟΥΝΤΕΛ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ   για 8 άτομα Υλικά 1 δόση ζύμης για στρούντελ (βλέπε ζύμες, ψωμιά) 300 γραμμάρια καρότο 5 αγκινάρες 400 γραμμάρια[...]

2 μήλα τριμμένα στον τρίφτη 1 καρότο τριμμένο κι αυτό στον τρίφτη 1 αυγό 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες βρώμη 2 κούπες αλεύρι κανέλλα λίγο μοσχοκάρυδο 1 παστέλι με[...]