Γλυκα χωρις σουλτανινα λαχανακια μυζηθρα

Ενα δροσερό γρήγορο γλυκό και χωρίς γλουτένη. Ένα απογευματινό για ζευγάρι ή για παιδιά! Μάγκο ή φράουλα το ίδιο δροσερά και μυρωδάτα!! Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

1 3/4 κούπες αλεύρι  - εάν χρησιμοποιείτε βιολογικό αλεύρι, προτιμήστε τύπου 1050 (ημί-ολικής άλεσης), ή τύπου 550 (για όλες τις χρήσεις) 1 κουταλάκι baking[...]

For the recipe in English click here Από καιρό ήθελα να φτιάξω ένα κέικ με ξερά φρούτα κ τώρα που ήρθαν οι γιορτές, άρα κ οι διακοπές για μας τους[...]

Ο Ευτύχης Μπλέτσας μας παρουσιάζει μια εύκολη και γρήγορη συνταγή: "Ένα από τα αγαπημένα μου επιδόρπια που συνήθως τρώω σε μορφή κρέμας, με το που αναμείξω τα[...]

Καλή και νόστιμη εβδομάδα να έχουμε, χωρίς βροχές αλλά και χωρίς καύσωνα!!! (Ο άπληστος ο άνθρωπος φαίνεται!!! χαχαχα:) Πίτα, τάρτα ή κέικ με ροδάκινα;;[...]

Όλα τα ακόλουθα υλικά βρίσκονται στα ράφια των μεγάλων σούπερ μάρκετ. Αλεύρι μπλε Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - φαριν απ Αλεύρι για τσουρέκια Αλεύρι από[...]

Η πρώτη μου συνταγή ως φοιτήτρια γι' αυτό και είναι πολύ εύκολη! Μία πολύ νόστιμη νηστίσιμη μπουγάτσα, θρεπτική, ελαφριά και για όλες τις ώρες. Είναι αρωματική[...]

Ο δημιουργικός διαγωνισμός από τα TGI Friday’s σε συνεργασία με το Greek Food Blogs για να δημιουργήσουμε το δικό μας πιάτο για το μενού των TGI Friday’s ήταν[...]

Υλικά (12 μεσαία muffins) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού baking powder 1 κουταλάκι κοφτό[...]

Συστατικά   1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.σόγια σος 1 1/2φλ.μαρμελάδα βερύκοκο 1/2φλ.balsamico Μέθοδος Βήμα1 Bράζουμε το κοτόπουλο[...]

Καλησπέρα σας! Πρώτα, πρώτα θα ήθελα να ευχηθώ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ, στην αδερφούλα μου που χθες είχε τα γενέθλιά της... της εύχομαι να τα χιλιάσει, να είναι πάντα[...]

Είμαι από εκείνους τους ανθρώπους που στις γιορτές φοράνε σκούφους του Άι Βασίλη και στέκες με κόκκινα κερατάκια ελαφιών και υποστηρίζουν πως είναι της μόδας.[...]

Μπορεί τα γλυκά να μην είναι το σήμα κατατεθέν της διάσημης δίαιτας Atkins, όμως μια τέτοια συνταγή σε τόσο χαμηλές θερμίδες, είναι πάντα δελεαστική. Μάθε[...]

Scotch pancakes, American ή Canadian pancakes ή griddlecakes, flapjacks, "silver dollar" pancakes , Vermont pancakes, Μεξικάνικα hotcakes, Γαλλικές crêpes,[...]

Υλικά: 1 κονσέρβα (320 γρ.) ζαχαρούχο γάλα σόγιας 2 μπανάνες 1 κουτί vegan κρέμα σογιας 1 πακέτο μπισκότα digestive 30 γρ. μαργαρίνη Βράστε το ζαχαρούχο γάλα[...]

Υλικά: 4 γεμάτες κ.σ. σάλτσα μήλου 6 γεμάτες κ.σ. γιαούρτι σόγιας ή άλλο φυτικό γιαούρτι 2 κοφτές κ.σ. μούσλι ή μείγμα ξηρών καρπών Επιπλέον υλικά[...]

συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από τα χεράκια της μαμάς Κέικ σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας νηστίσιμο 12 κομμάτιαΥλικά: Υλικά για το κέικ: 3 κούπες[...]

Για τις καραμελωμένες μπανάνες: 4 μπανάνες σε ροδέλες 3 κουτ.σούπας βούτυρο (μαργαρίνη) 3 κουτ.σούπας ζάχαρη 2 κουτ.σούπας grand Marnier Για την βάση θα[...]

Ατομικά μηλοπιτάκια. Τι χρειαζόμαστε: Για την ζύμη 250 ml ελαιόλαδο ή σογιέλαιο 125 ml κρασί λευκό 2 κ.σ. ζάχαρη 1 βανίλια 500 gr φαριναπ Για την γέμιση 2 μήλα[...]

320 γρ. αλεύρι για όλες χρήσεις 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.σ. κακάο 260 γρ. ζάχαρη 300 γρ. γάλα αμυγδάλου σόγιας ή καρύδας 120 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 1/2 φλ.[...]

Τα Τρουφάκια είναι ένα κλασικό κέρασμα, απόλυτα εορταστικό, που αρέσει σε όλους, μικρούς και μεγάλους. Όταν όμως έχουν γέμιση γκανάς, που είναι αρωματισμένη με[...]

Είναι ένα πολύ εύγεστο και θρεπτικό επιδόρπιο για Vegan και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. ρύζι basmati 1 ξύλο κανέλλας 2 φλ. γάλα σόγια με άρωμα βανίλιας ή[...]

29/6/14 Μπάρες World Cup 2014. Ένα γλυκό γεμάτο ενέργεια από τα ξερά φρούτα, τους καρπούς, τη σοκολάτα και το μέλι. Αφιερωμένο στην εθνική μας ομάδα για την[...]

1 κούπα σογιόγαλο με γεύση βανίλια 1 κ.τ.σ. τριμμένο λιναρόσπορο 1/4 της κούπας λάδι ελαιοκράμβης 1/4 της κούπας σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου 1/2 κ.τ.γ. εκχύλισμα[...]

1 πακέτο νηστίσιμα μπισκότα 1 φλιτζάνι γάλα σόγιας με γεύση βανίλιας Για την κρέμα 4 φλιτζάνια τσαγιού γάλα σόγιας με γεύση βανίλιας 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη[...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ καλή εβδομάδα! Ξεκινάμε την εβδομάδα γλυκά με ένα απίθανο σμούθι που συνδυάζει δυο[...]

Υλικά : Α. Για την βάση: 500 γρ. μπισκότα digestive ή άλλα vegan μπισκότα επιλογής σας 2 κ.σ. λάδι καρύδας 2 κ.σ. λικέρ φρούτου της επιλογής σας (εγώ έβαλα[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Χρόνος προετοιμασίας : 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος : 10 λεπτά Συνολικός χρόνος : 15 λεπτά Μερίδες :4 Υλικά 4 φιλέτα σολομού 1/4[...]

Υλικά (για 36 ΠΕΡΙΠΟΥ) 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1/4 φλ. κακάο, ½ κοφτό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, ½ κοφτό κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1 πρέζα[...]

Γαλοπούλα σε διάφορες εκδοχές, που ελπίζω πως θα σας βοηθήσουν να παρουσιάσετε ένα κλασικό τραπέζι με κάποιες ενδιαφέρουσες παραλλαγές. Η προετοιμασία του[...]