Γλυκα χωρις φλωρινης κορν φλαουρ μπαγκετα

Η σοκολατόπιτα είναι ζαχαροπλαστικός νεολογισμός, τόσο καινούργιος που κι ο Μπάμπι (της ‘νιότης’, ξέρετε) ενδέχεται να μην τον έχει συμπεριλάβει ακόμη στα[...]

Με τον ίδιο τρόπο, φτιάχνουμε και καραμελωμένα λεμόνια, μανταρίνια, ή γκρέιπ φρουτ. Τρώγονται όπως είναι, ή βουτηγμένα σε σοκολάτα. Μπορούμε επίσης να τα[...]

Γκρείπφρούτ Είναι σχετικά καινούργιο είδος, ένα υδβίδιο που μάλλον δημιουργήθηκε απο τυχαία διαστάυρωση του γλυκού πορτοκαλιού με την ποικιλία citus maxima[...]

Τα σχολεία ανοίγουν και οι μαμάδες θέλουν να ταΐζουν τα καλύτερα τα καμάρια τους. Τα παιδιά σηκώνουν τα μανίκια, βάζουν τον σκούφο του μάγειρα και ετοιμάζουν[...]

Του Μιχάλη Χατζηγιάννη Πνευμονολόγου Μερικά βασικά για τη διακοπή του καπνίσματος Για να μπει ένας καπνιστής σε διαδικασία διακοπής του καπνίσματος θα πρέπει :[...]

Ανάμεσα σε κέικ, ομελέτες, μπισκότα και πραλίνες , μερικά (ελάχιστα) πρωινά έχουμε υγιεινές αναλαμπές και στύβουμε μια πορτοκαλάδα έτσι, για να αποτινάξουμε[...]

Γλυκάκι ελαφρύ, δροσερό, εύκολο και πολύ πολύ γευστικό! Ο συνδυασμός σοκολάτα-πορτοκάλι είναι γνωστό πόσο πετυχημένος είναι. Το γκρέιπ φρουιτ τον απογειώνει[...]

Ανάμεσα σε κέικ, ομελέτες, μπισκότα και πραλίνες , μερικά (ελάχιστα) πρωινά έχουμε υγιεινές αναλαμπές και στύβουμε μια πορτοκαλάδα έτσι, για να αποτινάξουμε[...]

«Το κλαδάκι που θα μοσχεύεται στο δέντρο για να γίνει κουμκουάτ πρέπει να βρίσκεται στο χέρι μιας όμορφης κόρης καθώς ένας άντρας θα της κάνει[...]

Όπως λέμε προς το τέλος της άνοιξης «η εποχή των κερασιών», έτσι και τώρα, μες στο καταχείμωνο, είναι ασφαλώς η εποχή των ξινών. Τα πορτοκάλια,[...]

Απόψε θέλω να πιω , Ρίξτε στο γυαλί φαρμάκι ή Φέρτε να πιω να ξημερωθώ ; Με όποια διάθεση και αν μας βρίσκουν τούτες οι γιορτές, στα τραπέζια ή στα πατώματα,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6 μέτρια πορτοκάλια 2 μέτρια λεμόνια 2 γκρέιπ φρουτ 1 κιλό χυμό πορτοκάλι κονσέρβα (συμπυκνωμένο) 1 κούπα τσαγιού ζάχαρη για κάθε κούπα[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 2 μεγάλα πορτοκάλια 2 μεγάλα χοντροκομμένα λεμόνια 2 γκρέιπ φρουτ Ζάχαρη, νερό Φτιάξτε μαρμελάδα με φρούτα της εποχής! Απαιτούμενος[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 4 μεγάλα κόκκινα γκρέιπφρουτ 2 1/2 κούπες cranberries 3 κούπες ζάχαρη 1 1/2 κούπα νερό Καλοκαιρινή μαρμελάδα με δύο φρούτα και έντονη[...]

Εδώ, η αγορά φρούτων είναι πολύ πλούσια και οι τιμές πολύ καλές. Στα διάφορα πολυκαταστήματα, βρίσκουμε φρούτα κάθε εποχής, δίπλα-δίπλα, που εισάγονται από[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΥΓΡΟ ΚΕΪΚ Αλέθουμε τα φουντούκια μαζί με ζάχαρη άχνη. Βάζουμε το γκρέιπ φρουτ σε μια κατσαρόλα και το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει. Αφήνουμε[...]

Για τους λάτρεις του λεμονιού και του ... διαφορετικού. Για να εκπλαγείτε και να εκπλήξετε! Υλικά Για το κέικ 50 γρ. βούτυρο 3 αυγά, χωρισμένα (κρόκοι από[...]

Αν νηστευετε και θελετε κατι γλυκο να προσφερετε αυριο,ο Στ.Παρλιαρος στις Γλυκιες Αλχημειες, το τελευταιο Σ/Κ της Αποκριάς ,παρουσιασε αυτα τα τρουφακια που[...]

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτι μπέρ παπαδοπούλου 2 φακελάκια κρέμες στιγμής  γιώτης με άρωμα βανίλιας. 3 κούπες γάλα φρέσκο 1 κουτί μόρφτ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα[...]

Υλικά Συνταγή & φωτογραφία: Αθηνά Πάνου, Sugarbuzz.gr 1 κούπα νερό 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες χυμό ροζ γκρέιπφρουτ 2 κ.σ. Cointreau Εκτέλεση Βράζουμε το[...]

Η κλασική καραμελέ με ένα τουίστ γεύσης πορτοκαλιού, σερβιρισμένη με φρουτοσαλάτα. Προετοιμασία: Η κρέμα καραμελέ πρέπει να γίνει μία μέρα πριν. Η[...]

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΜΠΟΜΠΟΛΟΝΙ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Μπομπολόνι, οι κλασσικοί λουκουμάδες της Τοσκάνης, που το όνομα τους και μόνο παραπέμπει σε ζυμαράκι καλοφουσκωμένο![...]

Για την πανακότα 6 γρ. ζελατίνη σε φύλλα 400 γρ. γάλα καρύδας 40 γρ. ζάχαρη 1 λοβό βανίλιας Για το σιρόπι γκρέιπφρουτ 100 γρ. χυμό από γκρέιπφρουτ 80 γρ.[...]

Υλικά: Λεπτή φλούδα από 2 πορτοκάλια 5 κουμ-κουάτ, 1/2 λ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού και γκρέιπ-φρουτ 250 γρ. ζάχαρη 2 φύλλα ζελατίνης. Εκτέλεση: Κόβετε τη φλούδα[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 1 1/3 φλ. απλό αλεύρι, 1 κοφτό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, 1/4 κοφτό κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι, 2 κουταλιές χυμό[...]