Γλυκα χωρις ντακος τσιλι

180 γρ. φιστικοβούτυρο αλμυρά μπισκοτάκια 700 γρ. κορν φλέικς πλατιά 150 γρ. πραλίνα φουντουκιού 150 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη άχνη Άλλες συνταγές με:[...]

Είναι μια λεπτή κρέμα με βάση το ζουμί του σιταριού• αυτό είναι το βασικό υλικό και υπάρχει μεγάλη γκάμα παραλλαγών που σχετίζεται με τα υπόλοιπα υλικά[...]

συνολικός χρόνος: 90' χρόνος προετοιμασίας: 30' χρονος μαγειρέματος: 60' υλικά 2 ποτήρια γάλα με χαμηλά λιπαρά 1 κούπα μαύρη ζάχαρη 1/3 κούπας κακάο σε σκόνη 3[...]

Δοκιμάζοντας και μαθαίνοντας για την γλουτένη Τελευταία φορά που χρησιμοποίησα τη λέξη γλουτένη ήταν σε σκραμπλ και κέρδισα λόγω στρατηγικής θέσης καμιά[...]

Γεια σας φίλοι μου!!! Αποφάσισα να κάνω μια σειρά δοκιμών φτιάχνοντας χειροποίητες σοκολάτες..γι' αυτό ξεκίνησα ετοιμάζοντας μπάρες σοκολάτας με δημητριακά!!![...]

Εκτέλεση για την κρέμα: Σε μία μικρή κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα, το μέλι και το λεμόνι . Τοποθετούμε στη φωτιά και μόλις λιώσει το μέλι και πριν βράσει το[...]

Η κόρη μου που διαμένει στην Αγγλία κάνει μία διατροφή (δίαιτα) και είναι πολύ ευχαριστημένη, οπότε κάθισε να μου τη γράψει και εγώ σας τη μεταφέρω: Στην[...]

Μια πανεύκολη, νοστιμότατη, σοκολατένια κρέμα με την υφή της mouse , και βέβαια χωρίς αυγά και ζάχαρη! Δεν παγώνει και δεν σφίγγει στο ψυγείο, γιατί το τυρί[...]

Υλικά: 500 γρ. σιτάρι 2 1/2 λίτρα νερό για το βράσιμο 250 γρ. καστανή ζάχαρη ζαχαροκάλαμου 1 πρέζα ορυκτό ροζ άλας 1/3 κούπας σταφίδες μουλιασμένες 1/3 κούπας[...]

Για όσους δεν προλαβαίνουν να τρώνε γάλα με δημητριακά το πρωί!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φαρίνα 250 γρ βούτυρο 2 1/2 φλυτζ τσαγιού ζάχαρη 2 1/2 φλυτζ τσαγ γάλα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Τούρτα opera με τρεις κρέμες, και πέντε στρώσεις!! Πραλίνα φουντουκιού με μπισκότο, κρέμα μόκα, κρέμα πραλίνας φουντουκιού, και κρέμα σοκολάτας. Για τους[...]

Τούρτα με φράουλες και δαμάσκηνα. Ένας γλυκός πειρασμός, από μπισκότο φουντουκιού για βάση, με επίστρωση από τραγανή σπιτική φεγεντίνη, γέμιση δαμάσκηνου, και[...]

Αναρτήθηκε στις 28/01/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και δημητριακά Μια εύκολη συνταγή για μια λαχταριστή[...]

Πολύ θρεπτικά και τραγανά μπισκοτάκια για τον καφέ ή και το γάλα σας! Υλικά - 100 γρ. φουντούκια και αμύγδαλα τριμμένα στο μούλτι - 100 γρ. νιφάδες ρυζιού ή[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

13/10/16 Τρουφάκια με κέικ που έμεινε, δηλαδή η συνταγή από  τα γνωστά cake pops σε μορφή μπουκιάς.  Εύκολα και προσιτά στην κατανάλωση και πολύ οικονομικά.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά για τη Βάση 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 φ. τσαγιού σοκολατούχα δημητριακά 2 κ. σούπας βιτάμ Υλικά για Κρέμα 30 γρ. κορν φλάουρ 2 φλ. τσαγιού[...]

Υλικά (για 4 μερίδες) Για την παντσέτα 800 γρ. παντσέτα χοιρινή (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να σας την καθαρίσει) 1 κοφτό κουταλάκι φρέσκο θυμάρι 1 κοφτό[...]

100 γρ αμύγδαλο ή φιλέ αμυγδάλου (εγώ χρησιμοποίησα φιλέ) 50 γρ ζάχαρη βανιλίνης (ζάχαρη ανακατεμένη με 2 βανιλίνες) 400 γρ κουβερτούρα (γάλακτος - λευκή ή[...]