Γλυκα χωρις μασκαρπονε κροκαδι μπανανα

Σάμαλι, το γλυκό της Δαμασκού Κολλάει το στόμα μου μαζί του και δηλώνω πως το σάμαλι είναι το αγαπημένο μου γλυκό. Η σχέση μου μαζί του είναι αιώνια. Έχει[...]

Η κρέμα σοκολάτας μας θέλει λιγότερο από 15 λεπτά προετοιμασίας! Μπορείς να το ξεκινήσεις το πρωί και το μεσημέρι στο τραπέζι σου, όλοι να νομίζουν ότι[...]

ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΑΣΙΛΗ ΛΟΡΕΤΖΑΤΟΥ Υλικά 200 γραμμάρια φασόλια λευκά μέτρια βρασμένα 200 γραμμάρια Ζάχαρη κρυσταλλική 70 γραμμάρια λάδι 150 γραμμάρια Αλεύρι για όλες[...]

200 γρ. καστανή ζάχαρη 200 γρ. μέλι 250 γρ. ηλιέλαιο 275 γρ. νερό 300 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη ½ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη 1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη ½ κ.γ.[...]

Η σοκολάτα είναι αγάπη και η αγάπη λατρεύει τη σοκολάτα! Για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, σκέφτηκα να ετοιμάσω για τους δικούς μου «Βαλεντίνους» που[...]

…στερεά υλικά 400 γρ. αλεύρι μαλακό 200 γρ. αλεύρι ολικής 200 γρ. χαρουπάλευρο 15 γρ. αμμωνία 15 γρ. σόδα (3 κοφτά κουταλάκια) 10 γρ. baking powder (2 κοφτά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες μέλι 1 κούπα νερό 4 κούπες καρύδια, χονδροκομμένα ½ κούπα παξιμάδια χωρίς γλουτένη τριμμένο ξύσμα 2 λεμονιών λίγο ανθόνερο 200 γρ.[...]

Γλυκό που κανείς δεν θα καταλάβει τις «εκπτώσεις» που κάναμε για να γίνει light. Μια δροσερή γαλατόπιτα για να γλυκάνουμε τα απογεύματά μας! Τι θα χρειαστούμε:[...]

ΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Ποιόν ξινίζει το λεμόνι; Ό,τι περιέχει λεμόνι δεν είναι ξινό. Το ξύσμα του δημοφιλούς εσπεριδοειδούς είναι αυτό που δανείζει το[...]

1 πρέζα αλάτι 300 γρ. αλεύρι μαλακό 100 γρ. άχνη ζάχαρη ½ κ.σ. κανέλα σε σκόνη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 250 γρ. βούτυρο, παγωμένο Για τη γέμιση 100 γρ.[...]

Λαχταριστή! Τι θα χρειαστούμε: 100gr γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 1 αυγό 1 κουταλιά σούπας κορν φλάουρ 2 κουταλιές σούπας γάλα σκόνη ξύσμα ενός μικρού λεμονιού 2[...]

Νηστίσιμο ρυζόγαλο, αρωματικό και πολύ νόστιμο!!!! Υλικά: - 1 λίτρο γάλα αμυγδάλου (ρόφημα χωρίς ζάχαρη) (το γάλα αμυγδάλου χωρίς γλουτένη δεν είναι κατάλληλο[...]

Στις τελευταίες μου αναρτήσεις δεν έχω προλογίσει τις συνταγές, διότι ο ελεύθερος μου χρόνος είναι ανύπαρκτος. Γι’ αυτή τη συνταγή θα κάνω την εξαίρεση, διότι[...]

Μπάρες Ενέργειας με Ταχίνι Σοκολάτας Ποσότητα: 15 περίπου μπάρες Μπάρες ενέργειας & θρεπτικότητας με ελάχιστα υλικά και χωρίς γλουτένη ! Αποθήκευση[...]

270 γρ. βούτυρο 100 γρ. άχνη ζάχαρη 3 γρ. ή μία πρέζα αλάτι 300 γρ. αλεύρι μαλακό 1 βανίλια σκόνη 1/2 κ.σ. κανέλα σκόνη Για τη γέμιση 1 κουτί καραμελωμένο[...]

Για την κρέμα 250 ml κρέμα γάλακτος (πολύ κρύα) 1 κουτάκι ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (κρύο, πάρα πολύ) 500 γρ στραγγιστό γιαούρτι (πλήρη λιπαρά) χυμός από 2[...]

Για τη βάση 125 γρ. βούτυρο 250 γρ. νιφάδες βρώμης Για τη γέμιση 600 γρ. τοματίνια (πολύχρωμα προαιρετικά) 2 κ.σ ελαιόλαδο 2 κ.γ. καστανή ζάχαρη αλάτι πιπέρι[...]

Αυτές τις μέρες νοστάλγησα το πρόσφατο ταξίδι που είχαμε κάνει στην Νέα Υόρκη. Επηρεάστηκα μάλλον από τις φωτογραφίες της χιονισμένης πρωτεύουσας. Άνοιξα κι[...]

Η μαγεία υπάρχει και στα γλυκά. Αυτό το κέικ είναι μαγικό. Ένα κέικ με τρεις στρώσεις με διαφορετική υφή και γεύση από μία μόνο ζύμη! Έχει καρύδα και τα βασικά[...]