Γλυκα χωρις μελιτζανα τσιλι

Είναι μια νόστιμη πίτα λαδιού με πολλά μυρωδικά . Πρόκειται για ένα λαϊκό έθιμο , σχετικά πρόσφατο , που έχει γίνει πλέον πανελλήνιο και ξεκίνησε από μια[...]

Υλικά 1 κούπα αραβοσιτέλαιο (250 ml) 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη (200 γρ) 1 βανίλια μισό κ.γ κανέλα 1/4 κ.γ γαρίφαλο ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι 2 κούπες[...]

Υλικά 50 γρ νωπή μαγιά 2 κ.σ ζάχαρη 2 κ.σ αλεύρι 30 ml χλιαρό νερό 60 ml αραβοσιτέλαιο 150 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 2 κ.γ μαχλέπι 2 κ.γ κακουλές 1 βανίλια ξύσμα[...]