Γλυκα χωρις πορτσινι σφολιατα

Για τη ζύμη 1 /2 κιλό Φαρίνα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ. ταχίνι 1/2 φλ. νερό 2/3 φλ. χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ. ζάχαρη 3 κ.σ. κονιάκ ξύσμα από 1 λεμόνι Για τη[...]

Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου για τις ημέρες που νηστεύουμε και όχι μόνο!! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. ταχίνι 350 γρ. άχνη 350 ml νερό 450 γρ. αλεύρι μαλακό[...]

Από τα νοστιμότερα κέικ που έχω φτιάξει… και είναι και νηστίσιμο!!! Υλικά: 300 γρ ταχίνι 50 γρ νερό 300 γρ ζάχαρη 350 ml φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκάλι 1[...]

Η σημερινή μου πρόταση είναι πρωτότυπη, νόστιμη, αρωματική και άκρως εθιστική. Η βρώμη είναι αδιαμφισβήτητα από τις καλύτερες τροφές που όλοι θα πρέπει να[...]

Είναι γλυκό που έχει θρησκευτικές ρίζες, παρασκευάζεται την παραμονή της αγίας Βαρβάρας, δηλαδή σήμερα και μοιράζεται σε μπολάκια σε γείτονες για να έχουν καλή[...]

Γεια σας και απο μένα! Πλησιάζει η γιορτή της Αγ. Βαρβάρας και σκέφτηκα να σας πω για ένα γλυκό χυλό που φτιάχνουμε στην Θράκη προς τιμην της Αγίας. Το[...]

Υλικά: 500 γρ. σιτάρι 2 1/2 λίτρα ζεστό νερό 1 κούπα ή 200 γρ. ζάχαρη της αρεσκείας σας, πχ. ζαχαροκάλαμου 4 κ.σ. κορν φλάουρ (προαιρετικά, στη περίπτωση που[...]

Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 2 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι 2 ποτήρια χλιαρό νερό 600 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 1[...]