Γλυκα - Κεικ

Για να μην με κατηγορήσετε ως ….. "αμαρτωλή" που δεν νηστεύω αυτές τις μέρες, καταθέτω κι εγώ την δική μου προσφορά στις μέρες της νηστείας. Ένα[...]

Όπως θα έχετε ίσως καταλάβει, με τα γλυκά δεν έχω και την καλύτερη σχέση! Δεν τα πολύ-τρώω και γι αυτό δεν τα … πολύ-φτιάχνω. Όμως προχθές που η[...]

Ένα αλμυρό κέικ γεμιστό με ελίτσες, αρωματικό και αφράτο. Νόστιμο σνακ, αλλά και ιδανικό για ένα βραδινό γεύμα παρέα με μια σαλατίτσα. Για την νοστιμιά του,[...]

Ωραίες οι διακοπές, αλλά για τους περισσότερους δυστυχώς τελείωσαν! Επιστροφή λοιπόν στην δουλειά, στο γραφείο. Ε λοιπόν, δεν έρχεται κάποια στιγμή στο[...]

Η φίλη μου η Τηλεμάχη Μπ., που μας είχε δώσει και την συνταγή για την αφράτη ζύμη πίτσας , σε μια στιγμή έμπνευσης όπου ήθελε πολύ κάτι σοκολατένιο, έφτιαξε[...]

Η εποχή της κολοκύθας έφθασε και πάλι! Γνωστή η αδυναμία μου στο πεντανόστιμο αυτό λαχανικό! Δεν ήταν δυνατόν λοιπόν να σας αφήσουμε χωρίς καινούργιες[...]

Ένα πολύ εύκολο γλυκάκι για να συνοδεύσει το καφεδάκι σας ή το ζεστό και αρωματικό τσαγάκι σας, τώρα που ξαναέπιασαν τα κρύα. Ας φτιάξουμε πανεύκολα και[...]

Ένα κεκάκι είναι πάντα ευπρόσδεκτο. Σαν κέρασμα, σαν συνοδευτικό για τα ροφήματά μας, ακόμα και σαν ένα δωράκι φτιαγμένο με αγάπη από τα χεράκια μας. Σήμερα[...]

Θα έχετε καταλάβει πλέον την αδυναμία που έχω στο κουάκερ. Την ίδια αδυναμία έχω και στα αποξηραμένα φρούτα. Γι αυτό πολλές φορές πειραματίζομαι στην[...]

Χριστουγεννιάτικο, γιορτινό, παιχνιδιάρικο, πολύχρωμο το κεκάκι που προτείνουμε για αυτές τις μέρες. Με ένα χιονάτο γλάσο ινδοκάρυδου να το καλύπτει! Ένα[...]

Όσοι έχετε δοκιμάσει σπιτική κρεμ καραμελέ, γνωρίζετε καλά ότι δεν έχει καμία σχέση με τις έτοιμες, που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετς. Η σπιτική κρέμα καραμελέ[...]

Ιδιαίτερο το σημερινό μας κέικ, με υλικά που ξεχειλίζουν άρωμα και γεύση! Περιέχει μπύρα με μέλι ελληνικής παραγωγής που βρήκα στο σ/μ και με εντυπωσίασε η[...]

Όχι, δεν είναι ένα ακόμα κέικ με λεμόνι! Είναι ένα από τα πιο αφράτα και λεμονομυρωδάτα κεκάκια που θα έχετε δοκιμάσει. Ένα ελαφρά σιροπιαστό και πολύ[...]

Η γιαουρτόπιτα που μας έφτιαχνε η μανούλα μου και που κάθε φορά που την φτιάχνω σκέφτομαι ότι είναι η πιο νόστιμη γιατί την έχω συνδέσει με πολύ αγαπημένες[...]

Ποιος δεν γνωρίζει τον Άγιο Φανούριο; Είναι ο Άγιος των χαμένων πραγμάτων! Χάσαμε κάτι; Ζητάμε από τον Άγιο να μας το βρει! Σαν ανταπόδοση φτιάχνουμε την[...]

Το απόλυτο φθινοπωρινό κέικ!! Με ολόκληρα κομμάτια μήλου, με τα αρώματα της κανέλας και του γαρίφαλου να ενώνονται με τα αρώματα του μήλου και να πλημμυρίζουν[...]

Δοκιμάστε ένα διαφορετικό και πολύ νόστιμο κέικ. Αντί για αλεύρι, χρησιμοποιώ τριμμένα μπισκότα και καρύδια. Το γλάσο καραμέλας που το τυλίγει, του πάει πολύ,[...]

Κάποια μέρα, είχαμε βγει για καφεδάκι με την Μαρία , την Μέτη , την Vasia , την Εύα και την Ζουζουνο-Κατερίνα μας. Εκεί λοιπόν ανάμεσα σε καπουτσίνο, κους[...]

Μια πολύ ωραία πρόταση για τις γιορτές μας στέλνει η φίλη μας η Σταυρούλα! Μια «αστεράτη» καρυδόπιτα, καλυμμένη με λαχταριστή γκανάς σοκολάτας!! Η[...]

Να μαι κι εγώ!! Επέστρεψα από τις διακοπές (δυστυχώς!) Χαίρομαι όμως πολύ που σας ξαναβρίσκω! Για τους φίλους μας που νηστεύουν αυτές τις μέρες τηρώντας την[...]

Αυτή τη σοκολατόπιτα φτιάξτε την μόνο αν σας αρέσει πολύ, αλλά πάρα πολύ η σοκολάτα. Είναι τόσο …. σοκολατένια, που σε κάθε μπουκιά πλημμυρίζει το στόμα[...]

Όσο υπάρχουν ακόμα φράουλες , ας φτιάξουμε ένα πολύ δροσιστικό και εύκολο γλυκάκι. Για την Κατερίνα Κ. που μας ζήτησε την συνταγή και για όλους όσους αγαπάτε[...]

Αν καμιά φορά σας βγάλει ο δρόμος σας στο Μπαχάρ, στην οδό Ευριπίδου στο Κέντρο της Αθήνας, εκτός από τα υπέροχα μπαχαρικά που μπορείτε να προμηθευτείτε, θα[...]