Γλυκα - Παγωτο

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 20 λεπτά ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ: 50 λεπτά ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ: 8 άτομα ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: εύκολη Yλικά 250 γρ. σταφύλια λευκά κομμένα στη μέση (χωρίς κουκούτσι) 300 γρ.[...]

Η σφολιάτα είναι μια εύχρηστη, αφράτη, βουτυράτη ζύμη, που όταν ψήθεί, φουσκώνει και σχηματίζοντας στρώσεις από πολλά τραγανά λεπτά φύλλα. Εκτός από[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια 200 γρ. βούτυρο 3/4 φλ. τσαγιού κοσκινισμένο κακάο άγλυκο 2 κ.σ. κονιάκ 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 7 αυγά[...]

Προφιτερόλ με παγωτό και παχύρρευστη σος σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: • 16 - 20 σου • ½ κιλό παγωτό βανίλια • 50 ml γάλα • 2 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού • 200 ml[...]

Σοκαλοτομανίας συνέχεια: Αυτό το κέικ παραμένει υγρό στο εσωτερικό του, αλλά δεν αδειάζει η σοκολάτα όταν κόβεται. Στο τέλος του ψησίματος, μην κάνετε τη[...]

Υλικά: 4 μπανάνες Ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. μαύρο ρούμι 50γρ. μαύρη ζάχαρη 30γρ. βούτυρο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε[...]

20 Πασχαλινές Προτάσεις Η τυροκαυτερή της Σμαρώς Φρέσκια Σαλάτα με Τορτελίνια Θρακιώτικη Σαλάτα Μελιτζάνα Σαλάτα με σπαράγγια, μανιτάρια και μπέικον Σαλάτα[...]

Μια συνταγή διαφορετική απο τις άλλες που θα σας τρελἀνει! Η επιτυχία ολη βρίσκεται στην εκτέλεση. Δοκιμάστε την! Υλικά 1 πακέτο φύλλο Βηρυτου 1 πορτοκάλι[...]

Για φόρμα με αποσπόμενο τσέρκι 24 εκ. Για την τάρτα: 300 γρμ. μπισκότα με γέμιση κρέμα σοκολάτα, τριμμένα σκόνη (2 μεγάλες συσκευασίες 4X) 80 γρμ. βούτυρο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 40΄ Χρόνος Εκτέλεσης: Ψήσιμο: περίπου 45΄ Χρόνος Αναμονής: 20΄ – 30΄ Υλικά για 6 – 8 άτομα 5 κουτ. σούπας[...]

400 γραμμ. κουβερτούρα 60% 200 γραμμ. βούτυρο 5 μεγάλα αυγά 100 γραμμ. ζάχαρη Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. Grand Marnier ή κονιάκ Παγωτό βανίλια ή χτυπημένη[...]

Καλή εβδομάδα! Μπισκοτάκια σήμερα και όχι μόνο παγωτού! Πεντανόστιμα που αν θέλουμε τα αφήνουμε σκέτα βανιλένια, αν δεν θέλουμε τα αρωματίζουμε ανάλογα με το[...]

COOKIES ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΡΥΔΑΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Απολαυστικά μπισκότα cookies για όλη την οικογένεια, με υλικά ανωτέρας ποιότητας που τα καθιστούν αρκετά πιο υγιεινά από[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Για 4-6 άτομα Για το παγωτό cheesecake 1 πακέτο μπισκότα 200 γραμμάρια βούτυρο 1 φακελάκι κρέμα σαντιγί σε σκόνη 1 ποτήρι γάλα 200 ml κρέμα γάλακτος (με[...]

Υλικά: 2 κουβερτούρες των 125γρ. 2 σοκολάτες Lacta μεγάλες 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1πακέτο βούτυρο lurpak (γάλακτος) 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1[...]

Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα 1 κ.σ. σπορέλαιο μπαλόνια λίγο σπορέλαιο για το άλειμμα Εκτέλεση Λιώνουμε την σοκολάτα με το σπορέλαιο σε μπεν μαρί και την αφήνουμε[...]