Γλυκα - Τουρτα

Αύριο είναι τα γενέθλιά μου κι έτσι ετοίμασα μιαν αρωματική τούρτα για να σας κεράσω. Πριν λίγο καιρό απέκτησα το υπέροχο αιθέριο έλαιο της μαστίχας, από την[...]

Υλικά 500 γρ. σπασμένα μπισκότα Petit 400 ml. Γάλα 4 κροκάδια + 4 κ.σ.ζάχαρη 150 γρ. αλεσμένα+ 50 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια 120 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα 120 γρ.[...]

Υλικά: 3 παντεσπάνι σοκολάτας (σπιτικό ή έτοιμο) 3 κρέμες γάλακτος 35% λιπαρά 1 μικρό βαζάκι μερέντα 2 βανίλιες 1 φλιτζ.τσ.άχνη ζάχαρη 2/3 φλιτζ. τσ. γάλα[...]

Σήμερα ήταν η γιορτή της παιδικής μου φιλενάδας, της Αλεξάνδρας, οπότε κι εγώ της έφτιαξα μια τουρτίτσα και της την πήγα με όλη μου την αγάπη! Υλικά:[...]

Βρισκόμαστε κιόλας στα μέσα του Σεπτέμβρη.Πολλές μέρες από αυτές που διανύσαμε και διανύουμε μυρίζουν ήδη φθινόπωρο,μια εποχή που σηματοδοτεί πολλά νέα[...]

1/2 δόση κέικ σοκολάτα νηστίσιμο (εγώ χρησιμοποίησα της Sitronella) 1 λίτρο γάλα καρύδας (το χάρτινο μπουκάλι) 2 συσκευασίες γάλα καρύδας σε κονσέρβα των 400[...]

Για τη βαση: 1/2 κουπα αλευρι 2κ.σ. κακαο 1/2κ.γ. αλατι 5 αβγα χωρισμενα (ασπραδια κροκοι) 1 κουπα ζαχαρη Λιγη βανιλια 1 κουπα καρυδια ψιλοκομενα Για τη[...]