Γλυκα - Τουρτα

Το απλούστερο και πιο γρήγορο παντεσπάνι του κόσμου. Κάντε το ρολό όπως προτείνω σε αυτή την συνταγή ή μοιράστε τη ζύμη του σε δυο ταψάκια πριν το ψήσετε για[...]

Τσαα..έβαλα τα γιορτινά μου και να μαι!!! Ανέθεσα στην αδερφή μου το Χριστουγεννιάτικο στολισμό του blog και εκείνη με έκανε Ρούντολφ! χαχαχα Τυχαίο;; Το[...]

Καλή εβδομάδα!!! Και ναι... φτάσαμε στο τέλος του καλοκαιριού! Ενός καλοκαιριού όμορφου, ζεστού και ηλιοφίλητου αν και... παράξενα ήσυχου σε σχέση με όλα όσα[...]

...και την έβγαλα έτσι προς τιμήν της θείας μου της Όλγας για την οποία και έφτιαξα τη συγκεκριμένη τουρτα. Η θεία Όλγα είχε γεννέθλια ανήμερα τα Χριστούγεννα![...]

Αυτή την τουρτίτσα την έφτιαξα για τη φίλη μου τη Φλώρα που πριν από λίγες μέρες είχε τα γεννέθλιά της!!! Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που με αποκαλούν "Η Μαριφάνη[...]

Φρικασέ Αρνί κοκκινιστό με μακαρόνια στο φούρνο Γκιούλμπασι σε πήλινο Οσομπούκο Κοτόπουλο αλα κρεμ Κοτόπουλο με μπύρα και πορτοκάλι Ψαρονέφρι γεμιστό με[...]

Μαμαδίστικη γεύση από το παρελθόν… Οι σπιτικές τούρτες της παιδικής μου ηλικίας –θα τις θυμούνται όλοι οι συνομίληκοί μου και οι περίπου[...]

RUMTOPF ΤΟ ΛΙΚΕΡ ΤΩΝ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΕΠΟΧΩΝ Rumtopf στα γερμανικά σημαίνει "κατσαρόλα με ρούμι". Το rumtopf είναι αρχικά ένας τρόπος για να συντηρηθούν κατά τους[...]

1 κουτί δαμάσκηνα κομπόστα 1 κουτι ζελέ κεράσι 1 γιαούρτι στραγγιστό μισό λεμόνι 4 φύλλα ζελατίνα ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΕΣΠΑΝΙ 3 αυγά 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι που[...]

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ... ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΩΝ ΒΑΛΚΑΝΙΚΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ πηγή: http://walking-greece.ana-mpa.gr/articleview2.php?id=4769 Το φαγητό, πέρα από ανάγκη και για πολλούς[...]

Κι αφού ξεκινήσαμε με τα πρωτοχρονιάτικα... σας παρουσιάζω, το ιδανικό,αγαπημένο μου γλυκό για το τραπέζι της παραμονής της Πρωτοχρονιάς. Από τότε που με[...]

Χτες βράδυ ήμασταν καλεσμένοι στη φίλη μου την Πέννυ, εμείς και άλλο ένα ζευγάρι. Η Πέννυ μας εντυπωσίασε όλους, όχι μόνο για τις μαγειρικές της ικανότητες[...]

Οι ξακουστοί ανατολίτες παραμυθάδες, έφτιαξαν ένα θαυμάσιο μύθο! Αξεπέραστο! Φάτνη και χιόνια στη καρδιά της Παλαιστίνης Αύγουστο μήνα! Φτωχοί βοσκοί[...]

in English soon Μια ομάδα blogger.. Ένα μεγάλο Χριστουγεννιάτικο πάρτι.. Υπήρχε περίπτωση να μην συμμετέχω...;;; Με μεγάλη μου χαρά λοιπόν συμμετέχω αυτήν την[...]

Μια πανεύκολη τούρτα με ελάχιστα υλικά και σε χρόνο ρεκόρ. Τι χρειαζόμαστε: 1 φακελάκι φυτική σαντιγύ (200 γραμ.) 1 φλυτζάνα παγωμένο γάλα 200 γραμ. καρύδια[...]

Τούρτα με μους από πραγματική καραμέλα, γέμιση με αποξηραμένα δαμάσκηνα, και με υπέροχο γλάσο καραμέλας για επικάλυψη. Δεν χρειάζονται περισσότερα λόγια...[...]

Μια πολύ ελαφριά και εύκολη τουρτίτσα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 4 ασπράδια 120γρ. ζάχαρη άχνη 120γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 βανίλια Λίγο ξύδι Για την[...]

Τούρτα με φράουλες και δαμάσκηνα. Ένας γλυκός πειρασμός, από μπισκότο φουντουκιού για βάση, με επίστρωση από τραγανή σπιτική φεγεντίνη, γέμιση δαμάσκηνου, και[...]

Την Κυριακή που μας πέρασε ήμασταν σε γενέθλια του γιου φίλου μας. Εγώ είχα αναλάβει την τούρτα και πάνω που ήμασταν έτοιμοι να δοκιμάσουμε την τουρτίτσα μου,[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: Τεμαχίζουμε σε μικρά κομμάτια το παγωμένο βούτυρο και το αδειάζουμε μαζί με την ζάχαρη άχνη, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι και το αυγό[...]

Φέτος η δική μας παραγωγή ροδάκινων ήταν μικρή. Κάποια απ΄ αυτά τα απολαύσαμε φρέσκα και δροσερά και κάποια έγιναν κομπόστα για να τα διατηρήσουμε όσο[...]

Ο Δεκέμβρης είναι γεμάτος γιορτές. Και καθώς η οικονομική κρίση είναι στο ζενίθ της,που λεφτά για γλυκά και λιχουδιές των καλών εποχών που γέμιζαν τα ψυγεία[...]

Μ ια εβδομάδα μόλις πριν τα φετινά Χριστούγεννα. Το δέντρο έτοιμο εδώ και μέρες αστράφτει μέσα κι έξω το βράδυ πλάι στην τζαμένια μπαλκονόπορτα. Φέτος είναι[...]