Γλυκα - Σιροπιαστο

500 γρμ. γιαούρτι στραγγιστό 10% 1 ζαχαρούχο γάλα 1 συσκευασία ερμόλ 1 Φλυτζάνι του τσαγιού γλυκό βύσσινο καλά στραγγισμένο Χτυπάμε στο μίξερ το κρύο[...]

1 ποτήρι νερού βιτάμ 2 ποτήρια νερού ζάχαρη 1 μικρό κεσέ γιαούρτι ή 1 ποτήρι γάλα 8 αυγά 350 γρ. ινδική καρύδα 350 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 μπέικιν πάουντερ[...]

1 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκι του γλυκού baking powder λίγο αλάτι 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό 1 κούπα ζάχαρη 3 αυγά ελαφρά χτυπημένα[...]

1/2 κιλο αλευρι για τσουρεκια 1 φακελακι μαγια 100 γρ ζαχαρη 250 γρ κρεμα γαλακτος 2 αυγα και 1 ασπραδι 1 πρεζα αλατι 1 βανιλια ξυσμα απο 1 λεμονι 1 κροκο[...]

ΖΥΜΗ: 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 5 αυγά 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 βανίλες 1 κούπα ασπρισμένα και αλεσμένα αμύγδαλα 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού[...]

6 αυγά 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο 6 κουταλιές της σούπας γεμάτες ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας κοφτές αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη και χοντροκοπανισμένη[...]

1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι κρασιού βούτυρο ή μαργαρίνη όχι από ψυγείο 5 αυγά 1/2 ποτήρι αλεύρι κοινό 1 φακελάκι μπέικιν 1 ποτήρι κρασιού γάλα 200 γρ. ινδοκάρυδο[...]

1/4 φλυτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κούπες ινδική καρύδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 φλυτζανιού μαύρη[...]

18 σαβουαγιαρ 1 φλυτζανακι λικερ μεντα καφες ελληνικος 1 κουταλια ζαχαρη καστανη 1 σαντυγι φυτικη (κουτακι) 2 κουταλιες αχνη 2 κουταλιες της σουπας γαλα[...]

750 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 αυγά 1 σφηνάκι ούζο 1 σφηνάκι λάδι 2 κουταλιές ζάχαρη 2 βανίλιες Σιρόπι 3 ποτήρια ζάχαρη 4 ποτήρια νερό 1 κουταλιά[...]

1 ¼ κούπα γάλα 1 ¼ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. μαγειρική σόδα 1κ.σ.γεμάτηbaking powder ¼ της κούπας φυτικό λάδι ¼ της κούπας ζάχαρη 1 μέτριο αυγό[...]

για τη ζυμη 1 κιλο αλευρι σκληρο 1/2 ποτηρι του κρασιου ρακι 1/2 ποτηρι του κρασιου ελαιολαδο 1 κουταλια αλατι χλιαρο νερο οσο παρει για το σιροπι 2 ποτηρια[...]

300 γραμ. κέικ 70 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα 2 κουταλιές σούπας κονιάκ ή λικέρ της αρεσκείας μας 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι τσαγιού νερό λίγο[...]

500 γρ. φύλλο 1 φλυτζάνι τσαγιού ηλιέλαιο [για το φύλλο] Σιρόπι 2 ποτήρια νερό 3 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι 1 βανίλια λάδι για το τηγάνισμα[...]

Για το κέικ 1/2 βιτάμ 2 φλ.τσαγιού ζάχαρη 6 αυγά 1/2 φλ. γάλα 1 μπέικιν 2 βανίλιες 3 φλ.τσαγιού αλεύρι 2 φακελάκια τρούφα Για το σιρόπι 2 ποτήρι νερά 1 1/2[...]

1 κιλο κανταιφι 300 γραμ. καρυδια τριμ. 2 αυγα 2 κουτ. ζαχαρη 4 κουτ. φρυγανια τριμ. 300 γραμ. βουτηρο 1 κουτ. γ. καννελα   σιροπι 4 ποτηρια ζαχαρη 1 και μισο[...]

1/2 κιλό  κανταΐφι 250 γρ. βιτάμ 1 φυτική σαντιγύ με μισή κούπα άχνη ή 1 μόρφατ με μισό φλ. γάλα και μισή κούπα άχνη φυστίκια Αιγίνης αλεσμένα κρέμα 1,5 λίτρο[...]

2 λιτρα γάλα(μισο αγελαδινο μισο κατσικισιο) 1 1/2 ποτηρι ζαχαρη 1 1/4 ποτηρι σιμιγδαλι χονδρο 180 γρ βουτυρο 4 αυγα 1 κουταλακι βανιλια Βραζουμε το γαλα.Λιγο[...]

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό ή 4 κεσεδάκια γιαούρτι 2 ζελέ ανανά 1 κομπόστα ανάνα Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες, υπολογίζοντας στο νερό που θα[...]

400γρ κουβερτουρα 2κγ λαδι 15κσ τριμμενη φρυγανια 6κσ κακαο 2ποτηρια καρυδια χοντραλεσμενα 1ποτηρι χυμο μανταρινη 500γρ ζαχαρι 12μανταρινια αλεσμενα μονο τις[...]

1 πακέτο σφολιάτα χρυσή ζύμη 4-5 μήλα ή ροδάκινα (ανάλογα με το μέγεθος) 2 κούπες ζάχαρη κανέλα για τα μήλα, βανίλια για τα ροδάκινα 150 γρ. βιτάμ παγωτό[...]

3/4 κούπας μαλακό βούτυρο      2 κούπες ζάχαρη 1/2 κούπα κακάο      1 κούπα νερό      2 κούπες αλεύρι φαρίνα απ      2 κουταλάκια μπεικιν μπάουτερ      1[...]

μισό κιλό φύλλο κρούστας ένα μπωλάκι φυστίκια Αιγίνης ανάλατα , ψιλοκομμένα κανέλλα βούτυρο φρέσκο σιρόπι 3 ποτήρια ζάχαρη 1,5 ποτήρια νερό 1 κουτάλι χυμό[...]

2 κούπες λάδι(ηλιέλαιο) 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 μπέικιν 1 κουταλάκι σόδα μαγειρική αλεύρι όσο πάρει ινδοκάρυδο για την επικάλυψη ΓΕΜΙΣΗ[...]

1.300γρ κυδώνια (4 κυδώνια μεγάλα)περίπου 1.300γρ ζάχαρη 4 φλ.τσ. νερό φλούδες λεμονιού αρμπαρόριζα η βανίλια χυμό ενός λεμονιού 1 μικρό ξύλο κανέλα 1 φλ.τσ.[...]

Υλικά 50 μεγάλα κομμάτια βερίκοκα 2 κιλα ζάχαρη 1 λεμόνι (χυμός) Τα φρούτα µας πρέπει να είναι ώριμα και χωρίς χτυπήματα. Τα πλένουμε πολύ καλά και αφαιρούμε[...]

1 μικρό κουτί κομπόστα  ανανά 2 φακελάκια κρέμα στιγμής βανίλια 10 μπισκότα σαβαγιάρ ή τριμμενο κέικ ή παντεσπάνι 1 ερμόλ 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1[...]