Γλυκα - Σιροπιαστο

Και να που φτάσανε και τα γεννέθλια... Βέβαια, για τον σύντροφό μου ήταν οριακά τούτα του γεννέθλια. Είχε βάλει έναν προσωπικό στόχο και η αλήθεια είναι πως[...]

Με το Νοέμβρη να μας δείχνει το καλό του πρόσωπο το μόνο που ήθελα τις προάλλες είναι ένα γλυκό που συνδυάζει λίγο καλοκαίρι και λίγο φθινόπωρο. Για μένα ένα[...]

Υλικά: 2 πακέτα σφολιάτα (εγώ παίρνω της Pillsbury) βούτυρο και αλεύρι, για τα χωνάκια 2 αυγά Υλικά για κρέμα: 1 λίτρο γάλα 1 πακέτο γκαρνί (με τα[...]

Δε χρειάζεσαι πολλά υλικά για ένα καλό γλυκό! Κι επειδή το Πάσχα το τραπέζι σου θα είναι φορτωμένο με... βαριές γεύσεις, αυτό το γλυκάκι είναι όσο ελαφρύ[...]

Πρόκειται για ένα γλυκό που κάνουν μόνο στη Νιγρίτα Σερρών και το όνομά του είναι "Πονηρό". Ξέρετε πως αγαπώ τις παραδοσιακές συνταγές και θέλω σιγά σιγά να[...]

Τώρα που οι φράουλες είναι στην εποχή τους, σας προτείνουμε ένα εύκολο μα τόσο γευστικό γλυκάκι! Προμηθευτείτε κατακόκκινες αρωματικές φραουλίτσες, και πάμε να[...]

ΑΠΟ ΒΑΣΙΛΗ ΛΟΡΕΤΖΑΤΟ Ο Νοέμβριος είναι ο μήνας τους και το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να βρούμε έξυπνους και ευφάνταστους τρόπους για να εντάξουμε[...]

Υλικά 1 πακέτο Σφολιάτα Χρυσή Ζύμη (850 γρ.) 500 γρ. κρέμα γάλακτος 4 αυγά 180 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια σε σκόνη 1- 11/2 φλιτζάνι βύσσινο γλυκό του κουταλιού[...]

Υλικά : 7 φύλλα σφολιάτας Για τη γέμιση: 5 αυγά 200 γρ. γιαούρτι 4% λίπος 2 βανίλιες 1 baking powder 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα καρύδα Για το σιρόπι: 2 ποτήρια[...]

Υλικά σφολιάτα βουτύρου: 1 πακέτο (850 γρ.) κρέμα γάλακτος: 300 γρ. ζάχαρη: 6 κουταλιές της σούπας βερίκοκα: 500 γρ. βανίλια: λίγη μαρμελάδα βερίκοκο: 4[...]

Καλημερα! Το όνομα του σημερινου γλυκο με δυσκολεψε! Δεν εχει ονομα, το δοκιμασα πρωτη φορα σε ενα γαμο προσφατα και επειδη μου φανηκε ευκολο ειπα να το[...]

Άλλος έχει τα χωνάκια για κορνεδάκια και άλλος τα φτιάχνει. Παρόλο που είμαι φανατική γλυκατζού, υπάρχουν και μερικά γλυκά που δεν με συγκινούν. Τέτοια είναι[...]

Για να είμαι ειλικρινής ξεκίνησα την καταγραφή την προηγούμενη εβδομάδα με περιγραφή για όλη την οικογένεια, δηλαδή εκτός από εμένα (Πέγκυ, χαίρω πολύ!) τον[...]

Υλικά για ταρτιέρα 26-28 εκ.: 1 φύλλο σφολιάτα (έτοιμο ή χειροποίητο, δες τη συνταγή φύλλο σφολιάτα) Για τα αχλάδια: 4 μεγάλα αχλάδια 3 1/2 ποτήρια νερό  1 1/2[...]

Τρώγονται μετά μανίας !!!! Την συνταγή αυτή, μου την έδωσε ο παππούς του γαμπρού μου, ο κ. Ιορδάνης που είχε μεγάλο εργαστήριο κατασκευής σφολιάτας και φύλλου[...]

Υλικά σφολιάτα βουτύρου: 2 φύλλα, (1 πακέτο, 800 γρ) μασκαρπόνε: 600 γρ. κρέμα γάλακτος: 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη: 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη: 1[...]

1 πακέτο σφολιάτα χρυσή ζύμη 4-5 μήλα ή ροδάκινα (ανάλογα με το μέγεθος) 2 κούπες ζάχαρη κανέλα για τα μήλα, βανίλια για τα ροδάκινα 150 γρ. βιτάμ παγωτό[...]

ΤΖΈΠΟΛΕ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Οι τζέπολε του Σαν Τζιουζεπε, ειναι παραδοσιακα γλυκακια ναπολετανικα, που τα φτιαχνουν στις 19 Μαρτιου, ημερα της γιορτης του Αγιου Ιωσηφ[...]