Γλυκα - Σιροπιαστο

Για ταψί 25x30 εκ. ή λίγο μεγαλύτερο 24 κομμάτια 1 κιλό (2 πακέτα) φρέσκο φύλλο Βηρυτού 400 γρμ. καρυδόψιχα 200 γρμ. φιστίκι Αιγίνης, ανάλατο 130 γρμ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για την ζύμη: 1 φλ. τσαγιού χυμό πορτοκάλι (κατα προτίμηση φυσικό) 1 κ.γ κοφτό σόδα 2 φλ. τσαγιού βούτυρο 1 φλ. του καφέ ζάχαρη Ξύσμα[...]

Μου θυμίζει τη γιαγιά μου τη Βούλα την οποία ευχαριστώ δημόσια που μου έδωσε τα πολύτιμα γονίδιά της! Τι χρειαζόμαστε: Για τους μπεζέδες: 4 ασπράδια 1 ποτήρι[...]

Ένα δροσερό, καλοκαιρινό γλυκό, ιδανικό για όσους αγαπάνε τα αμύγδαλα. Πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο γλυκό, εύκολο στην παρασκευή του, που αρέσει σε μεγάλους[...]

Υλικά 4 ώριμες μπανάνες 8 μπάλες παγωτό βανίλια ή γεύση της αρεσκείας σας 100 γρ. καρυδόψιχα ή αμύγδαλα καβουρντισμένα σαντιγί και κερασάκια για τη διακόσμηση[...]

Υλικά αυγά: 4 ζάχαρη: 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του: 1 φλιτζάνι κανέλα σκόνη: 3 κουταλάκια βούτυρο: 220 γρ. λιωμένο καρύδι: 1 φλιτζάνι,[...]

Τα «μήλα ψητά με σαντιγί» υπήρξαν ανέκαθεν ένα από τα πιο αγαπητά γλυκά της οικογένειας όλα αυτά τα χρόνια και είχαν την τιμητική τους στα διάφορα[...]

Υλικά Για τον μπακλαβά Φύλλα κρούστας (20-22 φύλλα) 5-6 κ.σ μαργαρίνη η βούτυρο (για το άλειμμα) Για το κέικ σοκολάτας 3 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια[...]

Υλικά (για 10 άτομα) 1/3 φλ. ασπρισμένα αμύγδαλα λιωμένο βούτυρο για άλειμμα, 1/3 φλ. ασπρισμένα καβουρδισμένα φουντούκια, 2 γεμάτες κουταλιές χοντροκομμένη[...]

Υλικά 1 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, 1 κοφτό κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1/3 φλ. νερό, 1/3 φλ. μπράντι, 1/3 φλ. λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο), 2 γεμάτες[...]

PANCAKES ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΒΡΩΜΗ Χαίρεται, χαίρεται! Σήμερα θα σας δείξω πως μπορείτε να φτιάξετε πεντανόστιμα και υγιεινά pancakes στο φούρνο χωρίς καθόλου αλεύρι[...]

Μελαχρινή ή καρυδόπιτα; Ή μελαχρινή καρυδόπιτα; Μιλάμε για το ίδιο μελαψό, αρωματικό, επίπεδο κέικ με καρύδια και μπαχαρικά, που ποτίζεται με ζαχαρένιο[...]

1 κιλό φύλλο καταΐφι 4 φλιτζάνια καρυδόψιχα 1 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1 κουταλάκι κανέλα 2 αυγά 4 κουταλιές ζάχαρη 7 φλιτζάνια ζάχαρη 5 φλιτζάνια νερό φλούδα[...]

Για τη βάση : 125 γρ. βιτάμ 1 1/2 κούπα ζάχαρη (γύρω στα 330 γρ.) 2 περίπου κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (γύρω στα 220 γρ.) 1 κούπα καρυδόψιχα αλεσμένη[...]

Μπακλαβάς και γαλακτομπούρεκο 2 σε 1!!! Υπέροχο ταίριασμα ξηρών καρπών και αφράτης κρέμας ανάμεσα σε Τραγάνα καλά σιροπιασμένα φύλλα!!!! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο[...]

Τυπικό γλυκό Ζακύνθου: από τη Ζάκυνθο με αγάπη ένα γλυκό εύκολο και απολαυστικό που θα σας συναρπάσει. Τι χρειαζόμαστε: 16 φέτες φρυγανιά 120 γρ. άνθος[...]