Γλυκα - Σιροπιαστο

Στα παιδικά μου χρόνια το δίλημμα το οποίο αντιμετωπίζαμε ως οικογένεια τις παραμονές ονομαστικών γιορτών και γενεθλίων συνοψιζόταν στη φράση: «Να[...]

Μια εύκολη κρέμα από ταπεινό νισεστέ που αποκτά όμως άλλη αξία στο χρηματιστήριο των γεύσεων χάρη στο κομπόστο μάνγκο. Υλικά 1 λίτρο γάλα 5 γεμάτες κουταλιές[...]

Καλή σας μέρα!! Ο κόσμος λάμπει σαν ένα αστέρι, βουνά και κάμποι, δέντρα, νερά, γιορτάζουν, πάλι, καθώς προβάλλει το καλοκαίρι, Θεού χαρά!!! γράφει ο[...]

Αυτή είναι η original συνταγή για το γλυκό Σάρλοτ με κόκκινα φρούτα που την βρήκα καθαρίζοντας κάτι παλιά βιβλία με συνταγές του κόσμου. Ένα Βουργουνδικό[...]

ΥΛΙΚΑ 350γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 350γρ. κρέμα γάλακτος 550γρ. κρέμα γάλακτος φυτική χτυπημένη σε παχύρευστη μορφή 1 ½ πακέτο σαβαγιάρ (lady finger)[...]

ΚΑΛΟ ΞΕΚΙΝΗΜΑ! Αποφάσισα να εγκαινιάσω το καινούργιο μου blog, το οποίο θα είναι ένα blog ποικίλης ύλης. Η θεματολογία του θα φανεί στην πορεία, αφού ούτε καν[...]

3 συνταγιές με γιαούρτι που θα σας ξετρελάνουν. Με βύσσινο: Παίρνουμε 1 βαζάκι γλυκό του κουταλιού βύσσινο. Στραγγίζουμε τα βύσσινα και αραιώνουμε το σιρόπι με[...]

1 μικρό κουτί κομπόστα  ανανά 2 φακελάκια κρέμα στιγμής βανίλια 10 μπισκότα σαβαγιάρ ή τριμμενο κέικ ή παντεσπάνι 1 ερμόλ 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1[...]

Στα παιδικά μου χρόνια το δίλημμα το οποίο αντιμετωπίζαμε ως οικογένεια τις παραμονές ονομαστικών γιορτών και γενεθλίων συνοψιζόταν στη φράση: «Να[...]

Καλή σας μέρα!! Ο κόσμος λάμπει σαν ένα αστέρι, βουνά και κάμποι, δέντρα, νερά, γιορτάζουν, πάλι, καθώς προβάλλει το καλοκαίρι, Θεού χαρά!!! γράφει ο[...]

18 σαβουαγιαρ 1 φλυτζανακι λικερ μεντα καφες ελληνικος 1 κουταλια ζαχαρη καστανη 1 σαντυγι φυτικη (κουτακι) 2 κουταλιες αχνη 2 κουταλιες της σουπας γαλα[...]

Για 2-4 άτομα 2 κεσεδάκια γιαούρτι, στραγγιστό 1 ποτηράκι κονιάκ 2 φύλλα ζελατίνας, µουλιασµένα σε λίγο κρύο νερό 1½ πακέτο σαβαγιάρ έτοιμα ½ φλ. αµύγδαλα,[...]

Επίσημη ονομασία: Charlotte aux poires et au chocolat. Γλυκό με μους αχλάδι και μους σοκολάτα. Κλασσική συνταγή με αξεπέραστη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 50[...]

750 έως 900 γραμμάρια φρέσκιες φράουλες 250 γραμμάρια έτοιμη σαντιγύ από το ζαχαροπλαστείο [ή φτιάχνετε την δικιά σας με 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος -[...]

Το triffle (τράιφλ) είναι γλυκό στο ποτήρι, με κρέμες και φρούτα σε στρώσεις! Σας κερνάω τη συνταγή για τη γιορτή μου σήμερα! Τι χρειαζόμαστε: 200 ml γάλα 1[...]

Ακόμη μια συνταγή που έχω υποσχεθεί . Την εχει ζήτησει το laxanaki , γι'αυτό την βαζω...θεωρω οτι δεν ειναι τίποτα πρωτότυπο...έγινε με ό,τι έτυχε να[...]

YΛΙΚΑ 10 σαβουαγιάρ, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια, 1 κονσέρβα ροδάκινα σε ελαφρύ σιρόπι, 1½  κουταλιά κονιάκ, 1½  κουταλιά λικέρ πορτοκαλιού, ¼ φλιτζανιού[...]