Γλυκα - Σιροπιαστο

Τώρα που οι φράουλες είναι στα καλύτερά τους δεν μπόρεσα να αντισταθώ σε αυτό το γλυκό πειρασμό... Για την κρέμα: 600 γρ τυρί Philadelphia 60 γρ ζάχαρη άχνη[...]

Αν σας αρέσει ο μπαμπάς, θα αγαπήσετε τούτη τη συνταγή, το γλυκάκι είναι ανάλαφρο και σιροπιασμένο μέχρι μέσα χωρίς να είναι λιγωτικό! Υλικά για 18 κομμάτια:[...]

Σκέφτηκα να αποχαιρετήσουμε το 2013 με ένα γλυκάκι: Ανάλαφρο, γευστικότατο, όσο πρέπει γλυκό και μυρωδάτο, ένα γλυκό που θα σταθεί επάξια στο γιορτινό μας[...]

Αφιερωμένο στις μανούλες ~ Χρόνια Πολλά!!! Αγαπημένο από παλιά γλυκάκι, αυτή τη φορά το έχω εμπλουτίσει με λίγη τριμμένη καρύδα για πρόσθετη γεύση! Υλικά για[...]

Κατάφορτη η καρυδιά μας με καρπό και λιγουρεύτηκα καρυδάκι γλυκό! Υλικά: 50 καρυδάκια ~ περίπου 1 κιλό 800 γρ ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 βανίλια Χυμό από ½[...]

Προ καιρού είχαμε με την Κική μια συζήτηση για το αν το σταφύλι γίνεται μαρμελάδα... Δεν είχα φτιάξει ποτέ, ούτε είχα δοκιμάσει! Σήμερα λοιπόν που πήρα από[...]

Γνωρίζετε το κίτρο Νάξου; Είναι ένα ιδιαίτερα αρωματικό, ήπιο και χωνευτικό ποτό που αξίζει να το δοκιμάσετε! Στο Μελαχρινό, είδος καρυδόπιτας της Νάξου, το[...]

Ένα σοκολατογλυκάκι που θα ενθουσιάσει τους πάντες! Για το γλυκό: 200 γρ αμύγδαλα 50 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 110 γρ ζάχαρη 4 αυγά 110 γρ βιτάμ 250 γρ[...]

Καλημέρα και καλή βδομάδα! Η βασική συνταγή για κέικ εμπλουτισμένη με κανελίτσα και, προαιρετικά, σιροπάκι, για ασύγκριτη γεύση! Για το κέικ (2 φόρμες 26 cm[...]

Σας αρέσουν οι ξινούτσικες γεύσεις; Δοκιμάστε το! Υλικά για μια μακρόστενη φόρμα 26cm: 1 ½ φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ. τσαγιού[...]

Αν παραλείψουμε το σιρόπι, έχουμε ένα απλό, νοστιμότατο κεκάκι! Για τη γιαουρτόπιτα: 225 γρ βιτάμ (1 φλ. τσ.) 1 ½ φλ. τσ. ζάχαρη 5 αυγά 1 κεσεδάκι[...]

Μια απλή κομπόστα, όπως την έφτιαχνε πριν χρόνια η μανούλα μου, με μοναδική διαφορά λίγες σταφίδες που ενισχύουν την γλύκα και τη γεύση αυτού του τόσο απλού[...]

31 Χρόνια γάμου και ένα υπέροχο γλυκάκι για να τα γιορτάσουμε! Υλικά για το γλυκό: 2 συσκευασίες των 154 γρ μπισκότα OREO 125 γρ λιωμένο βούτυρο 350 γρ κρέμα[...]

Να σας κεράσω ένα υπέροχο σιροπιαστό γλυκάκι ένα βήμα πριν τα Χριστούγεννα! Υλικά για 2 μέτρια ταψάκια: 1 πακέτο φύλλο Βηρυτού 2 φλυτζάνια καρυδόψιχα 1 πακέτο[...]

Αυτή είναι η 350η ανάρτηση του Betty’s Cuisine! Για να την γιορτάσω λοιπόν, όπως είχα πει και σε προηγούμενη ανάρτηση, θα στείλω ένα συμβολικό δωράκι σε[...]

Καλημέρα και καλό μήνα σε όλους!  Για να σας γλυκάνω και να μπούμε σιγά-σιγά στο πνεύμα των Χριστουγέννων, θα σας κεράσω σήμερα ένα από τα πρώτα-πρώτα[...]

Το σταφύλι θεωρώ πως είναι από τα ωραιότερα γλυκά κουταλιού! Πρώτη φορά φέτος αποφάσισα να το φτιάξω και –όχι να το παινευτώ- αλλά η προσπάθειά μου[...]

Παραδοσιακός και πολύ-πολύ νόστιμος... Υλικά: 2 φλυτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 1φλυτζάνι βούτυρο 3-4 κουταλιές αμύγδαλα ασπρισμένα και κομμένα στα δύο[...]

Μια εκπληκτική συνταγή της φίλης Μαρίας Μ., ένα παντεσπάνι γεμάτο αρώματα και γεύσεις Ανατολής! Για τη βάση: 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μισό φακελάκι[...]

Εξαιρετικό επιδόρπιο και εύκολο να ετοιμαστεί... Βράζουμε λοιπόν 1 φλυτζάνι κόκκινο γλυκό κρασί με 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη, 4-5 γαρύφαλλα, 1/2 κουταλάκι[...]