Κρεατικα

Ένα αφράτο και ζουμερό μπιφτέκι, σίγουρα δεν γίνεται μόνον από καλό κιμά. Μπορεί να γίνει κι' από ένα πολύ καλό φιλέτο και "ψωμωμένο" όπως θα λέγανε οι μανάδες[...]

Μια εναλλακτική λύση αντί για τα κλασικά μπιφτέκια. Σερβιρισμένα μέσα σε ζεστά ψωμάκια μαζί με τηγανητές πατάτες, θα γίνουν τα αγαπημένα των παιδιών σας.[...]

Μια εναλλακτική λύση αντί για τα κλασικά μπιφτέκια. Σερβιρισμένα μέσα σε ζεστά ψωμάκια μαζί με σαλάτα, θα γίνουν τα αγαπημένα των παιδιών σας. Ένα πιάτο[...]

Όλες τις προηγούμενες μερες δεν σταματησαμε να τρωμε κρεατικά. Έτσι την εβδομαδα που μολις περασε το μενου περιλαμβανε κυρίως λαχανικά και όσπρια αλλά και[...]

Ένας συνδυασμός αρωμάτων σε αυτή τη συνταγή, κεφτεδάκια διαφορετικά!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Κυρίως Πιάτα Ψάρια Άλλες κατηγορίες Γρήγορες[...]

Α Αβγά Πόσες φορές έχετε βάλει πολλά αβγά στην κατσαρόλα και στο τέλος από τη ντουζίνα έχετε καταλήξει να έχετε μόνο δύο που δεν έχουν σπάσει; Η λύση είναι[...]

800 γρ. φιλέτο τόνου (επειδή φρέσκο τόνο δεν βρίσκουμε εύκολα παρά μόνο σε ενημερωμένα ψαρομανάβικα και σε κεντρικές ψαραγορές, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε[...]

Υλικά για 4 μερίδες 4 ψωμάκια για burger 4 φύλλα μαρούλι μισό κρεμμύδι σε ροδέλες 1 ντομάτα σε ροδέλες 1 αγγουράκι σε ροδέλες ή αγγουράκι τουρσί σε ροδέλες Για[...]

500 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου ξαλμυρισμένος, χωρίς δέρμα και καλά στυμμένος 100 γρ. παξιμάδι ντάκος 3 σκ. σκόρδο 1 κ. γ. κύμινο, 1/4 κ.γ. τζίντζερ σκόνη 1[...]

 Οι έτοιμες σάλτσες που υπάρχουν στο εμπόριο είναι μια ιδανική λύση για να αναδείξετε, να προσθέσετε γεύση αλλά και να καρυκεύσετε και να συνοδεύσετε τα[...]

Αν θέλετε το ψωμί στο τραπέζι σας να είναι πάντα φρέσκο, μπορείτε  κάλλιστα να αξιοποιήσετε το ψωμί που περίσσεψε και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο! Υπάρχουν[...]

Καλημέρα σας :) Καλώς σας βρήκα! Είμαι η ikoumera και έχω κολλήσει (κάποιο) από το πάθος της Πρασινάδας για τη μαγειρική!! Περιληπτικά... Εγώ με τη μαγειρική[...]

Καλησπέρα...σήμερα γι αλλού ξεκίνησα κι αλλού κατέληξα! Τί εννοώ; Μιλώ για τη συγκεκριμένη ανάρτηση που είναι ξαφνική και απρογραμμάτιστη, μια και κάποια[...]

Η τελευταία μου δουλειά στην Ελλάδα ήταν αυτή στελέχους μιας εταιρείας όπου δούλευα δώδεκα ώρες την ημέρα και μερικές φορές και Σαββατοκύριακα. Με το που[...]

Πάντα φροντίζουμε να ανακαλύπτουμε ή να εφευρίσκουμε καινούριους τρόπους να τρώμε ψάρια. Συνήθως ένα ψάρι το τρώμε ψητό, βραστό ή τηγανιτό. Εμείς το κάναμε και[...]

Το μενού στο bbq μπορεί να είναι υγιεινό, γευστικό και προσεγμένο, αλλά πάντα υπάρχουν περιθώρια τελειοποίησης. Διαβάστε όμως, 10 συμβουλές για να[...]

Η τελευταία μου δουλειά στην Ελλάδα ήταν αυτή στελέχους μιας εταιρείας όπου δούλευα δώδεκα ώρες την ημέρα και μερικές φορές και Σαββατοκύριακα. Με το που[...]