Γλυκα

Κορμός με Μπισκότα Πτι Μπερ Διαχρονικό Γλυκό Ψυγείου - Μωσαϊκό Σαλάμι Ρολό Γλυκό Ψυγείου με 5 Υλικά. Δεν είναι λίγα τα γλυκά που μας ξυπνούν Υπέροχες[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου Γιώτης βανίλια [γάλα και ζάχαρη όση αναγράφετε στήν συσκευασία] 1/2 ποτήρι του νερού γάλα για άλλειμα των μπισκότων 1 πακέτο[...]

Σε πολλούς συνδυασμούς γεύσης και εμφάνισης! Το γιαούρτι, ένα από τα πιο παραδοσιακά προϊόν τα μας, είναι στη μόδα διεθνώς! Διαβάζουμε τελευταία ότι στην[...]

Ζέστη πάλι. Και υγρασία. Θέλεις κάτι γλυκό αλλά επίσης ελαφρύ και δροσιστικό. Οπως αυτό το ζελέ με φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα, κρέμα και παγωτό γιαούρτι με τις[...]

Μια πολύ εύκολη παραλλαγή του Πολίτικου εκμέκ. Από τα πιο αγαπημένα μου καλοκαιρινά γλυκά, ακριβώς όπως το ᾿φτιαχνε η γιαγιά μου για μας, αλλά και στις[...]

Cheesecake ψυγείου Εκτυπώστε τη συνταγή! Εδώ και μία εβδομάδα, περίπου, είμαι διακοπές στο νησί μου, τη Νάξο . Δεν θα πω πολλά πολλά, γιατί, αν αρχίσω να[...]

Σήμερα θα φτιάξουμε τρουφάκια ή αν προτιμάτε φοντάν με ινδοκάρυδο και γέμιση από γλυκό πορτοκάλι. Είναι πανεύκολα και θέλουν ελάχιστα υλικά και λίγο χρόνο.[...]

Καλή Σαρακοστή αγαπημένοι μου φίλοι!!! Το γλυκό που θα σας δείξω σήμερα είμαι σχεδόν σίγουρη ότι δεν το έχετε ξανά φάει ποτέ..! Κάνοντας μια βόλτα στο[...]

14 Ιουνίου 2014 Θα μπορούσε να ονομαστεί και τάρτα με μήλα Εσπερίδων ή μηλόπιτα Εσπερίδων και ίσως κάποιος να αναρωτηθεί για το ποιόν του εξωτικού αυτού[...]

Απίστευτα πορτοκαλένιο,σκανδαλιστικά νόστιμο,δροσερό στη γεύση,ναι,έγινε αγαπημένο.... Ξεφυλλίζοντας περιοδικό με τούρτες ζαχαρόπαστας,έπεσα πάνω σε ένα[...]

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ Η βασιλοπιτα με την σημερινη της μορφη, ηρθε και καθιερωθηκε στη ελληνικη παραδοση, με τους προσφυγες απο την Πολη και την Μικρα Ασια, που ειχαν το[...]

ΜΠΑΚΛΑΒΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Πολλοί από εσάς έχετε καταλάβει πόσο γλυκατζού είμαι αλλά και την προσπάθεια που κάνω να φτιάχνω γλυκά με ελάχιστη έως και[...]

Το Μυρμιγκάτο με το αλλόκοτο όνομα, το γνωστό, το κλασικό κι όχι μόνο στη γειτονιά μας μα και πέραν του Ατλαντικού από τότε που τα chocolate sprinkles = τρούφα[...]

Υπέροχος κορμός σοκολάτας με φανταστικό παντεσπάνι βανίλιας, σιροπιασμένο με μαρμελάδα φρούτα του δάσους. Με γέμιση κρέμας σοκολάτας, ξερά σύκα, και βερίκοκα.[...]

Τώρα το φθινόπωρο τα αχλάδια έχουν την τιμητική τους. Είναι φρεσκοκομμένα (όχι ψυγείου όπως όλη την υπόλοιπη χρονιά), τραγανά, σε πολλές ποικιλίες και πλούσια[...]

Τον τελευταίο καιρό, ίσως θα έχετε καταλάβει, ότι έχω μπει σε άγλυκη φάση. Και δεν εννοώ ότι δεν τρώω γλυκά. Αυτό δεν νομίζω να γίνει ποτέ στην ζωή μου. Απλά[...]

Το Κυδωνόπαστο ή Παστοκύδωνο είναι ένα πολύ νόστιμο, παραδοσιακό, πηχτό επιδόρπιο από κυδώνι που έχει αρχαία προέλευση. Στο ρωμαϊκό βιβλίο περί μαγειρικής του[...]

Τσικνοπέμπτη σήμερα! Καλά ε; όλα τα "κρεατικά" στην πίστα και ο καθένας τιμά το έθιμο σύμφωνα με τον τρόπο που αγαπά. Όμως το κρέας που δεν μας "απολύπεται"[...]

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ Καθώς πλησιάζουμε σιγά σιγά στις γιορτές, οι γλυκιές συνταγές του laboratorio θα είναι και αυτές μέσα στο γιορτινό, χριστουγεννιάτικο πνεύμα! Η[...]

Η πάστα φλώρα είναι ένα κλασικό και αγαπημένο γλυκό των περισσοτέρων. Θυμάμαι να την απολαμβάνουμε παιδιά τα καλοκαίρια στο νησί, με σπιτικές μαρμελάδες της[...]

ΤΟ ΙΤΑΛΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΑΓΩΤΟΥ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ Το παγωτό, είναι ένα παρασκεύασμα της ζαχαροπλαστικής, που φτιάχνεται από ένα μίγμα[...]

Τσουρέκια εύκολα ψυγείου! Μια συνταγή ακόμη, χωρίς ζύμωμα, την φουσκώνουμε στο ψυγείο και την πλάθουμε την άλλη μέρα μετά από 1 νύχτα. Ξέρω ότι υπάρχουν πολλές[...]

Η κομπόστα είναι ένα ωραιότατο γλύκισμα, φτιαγμένο από φρούτα εποχής, βρασμένα σε αραιό διάλυμα νερού και ζάχαρης, προκειμένου να τα συντηρήσουμε περισσότερο[...]