Γαλατοπιτα της γιαγιας Ζωγραφιως

Οδηγιες

1 κιλό γάλα 5 ολόκληρα αυγα 2 φλ. τσαγιου ζάχαρη ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού ή βανίλλια λίγο αλάτι 5-6 μεγάλες κουταλιές αλεύρι Χτυπάμε πρώτα τα αυγά ολόκληρα στο μίξερ ή με το σύρμα. Η γιαγιά μου το έκανε απλά με ενα μεγάλο πηρούνι. Προσθέτουμε τη ζάχαρη. το μισό γάλα και το αλε [...]

Διαβαστε τη συνταγη στο cooktherapy.gr

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο