συκωτι μοσχαρισιο τηγανιτο αργυρω | σοκολατακια ευκολα αργυρω | αμυγδαλωτα νηστισιμα | βακαλάος στο φούρνο αργυρω | λουκανικοπιτα με σφολιατα αργυρω | πορτοκαλοπιτα παρλιαρου | κουλουρακια χωρις αυγα με λαδι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Παπαρδελες με ραγκου αγριογουρουνου brasato al barolo (απο τον Νικο Δημητροκαλη chef του Dal Professore)

Πηγή: http://www.athinorama.gr/umami/

Οδηγιες

Υλικά 1 κ. αγριογούρουνο (σπάλα) 2 κλωνάρια σέλερι 2 καρότα 2 κρεμμύδια μέτρια 1 μπουκάλι κρασί κόκκινο barolo (μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με αγιωργίτικο) 2 γαρύφαλλα 3 –4 καρπούς από ευρωπαϊκό κέδρο Τριμμένη παρμεζάνα Ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι Για τη ζύμη που θα φτιάξουμε τις πα [...]

Διαβαστε τη συνταγη στο athinorama.gr/umami

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • καρότο
  • αλεύρι
  • αυγό
  • κρασί
  • σιμιγδάλι
  • παρμεζάνα
  • λάχανο
  • σέλερι
  • σπάλα
  • γαρύφαλλο
  • παπαρδέλες
  • αγριογούρουνο

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΟχι
  • Με χοιρινόΟχι
  • Με κιμάΟχι
  • Με πουλερικάΟχι
  • Με κουνέλιΟχι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το athinorama.gr/umami

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • καρότο
  • αλεύρι
  • αυγό
  • κρασί
  • σιμιγδάλι
  • παρμεζάνα
  • λάχανο
  • σέλερι
  • σπάλα
  • γαρύφαλλο
  • παπαρδέλες
  • αγριογούρουνο

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy