γλυκο με ζαχαρουχο και μπισκοτα | αρακας στο φουρνο | ζυμη για ταρτα χωρις βουτυρο | παστελι με ξηρους καρπους συνταγη | λουκανικα κατσαρολα | λαζανια με κιμα χωρις μπεσαμελ | μαριναδα για κοντοσουβλι προβειο
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μους απο συκωτακια πουλιων

Πηγή: http://www.athinorama.gr/umami/

Οδηγιες

υλικά 350 γρ. φρέσκα συκωτάκια πουλιών 250 γρ. πανσέτα (κρέας) με αρκετό λίπος, χωρίς το δέρμα, περασμένη δυο φορές στη μηχανή του κιμά 500 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρη 4 κρόκους αβγών 25 γρ. σταφίδα μαύρη 1/2 φλ.τσ. μπράντυ 1 κ.γ. κοφτό αλάτι αρκετό φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο μοσχοκάρυδο [...]

Διαβαστε τη συνταγη στο athinorama.gr/umami

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • κιμάς
  • μοσχοκάρυδα
  • κονιάκ
  • πανσέτα
  • λίπος
  • εντόσθια
  • μπράντι

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΟχι
  • Με κουνέλιΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το athinorama.gr/umami

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • κιμάς
  • μοσχοκάρυδα
  • κονιάκ
  • πανσέτα
  • λίπος
  • εντόσθια
  • μπράντι

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy