Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Υλικά 1 κιλό μοσχάρι ,σπάλα ή κιλότο 2 κρεμμύδια μέτρια, ψιλοκομμένα 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες, τριμμένες 1/2 φλιτζάνι τσ. ελαιόλαδο 3/4 φλιτζανιού κόκκινο κρασί 5-6 κόκκους μπαχάρι 1 ξύλο κανέλα αλάτι, πιπέρι για τον πουρέ μελιτζάνας 1 1/2 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 3 κουταλιές σούπας [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο athinorama.gr/umami
