Νηστισιμες αγκιναρες αλα πολιτα

Οδηγιες

Για 4-6 άτομα 2 μέτρια καρότα σε ροδέλες 8 μέτριες πατάτες κομμένες σε τέταρτα 100 γραμμάρια αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο προαιρετικά 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο αλάτι-πιπέρι 1 αυγό προαιρετικά χυμός 3 λεμονιών 10-12 φρέσκες αγκινάρες ή κατεψυγμένες 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 μέτρι [...]

Διαβαστε τη συνταγη στο sidagi.gr

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο