ΑΡΝΙ ΜΕ ΡΑΔΙΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

Οδηγιες

1 κιλό αρνί μπούτι κομμένο στα 4 1,5 κιλό ραδίκια (ή αγκινάρες) 150 ml ελαιόλαδο 60 ml χυμό λεμονιού 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 120 ml κρασί λευκό 2 κρόκους αυγού 400 ml νερό αλάτι & πιπέρι Καθαρίζουμε τα ραδίκια και τα πλένουμε. Σε κατσαρόλα τοποθετούμε το ελαιόλαδο, τ [...]

Διαβαστε τη συνταγη στο ucook.gr/cook

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο