Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Σε μία κατσαρόλα βράζουμε την κρέμα γάλακτος και το γάλα. Μόλις πάρουν βράση, τα αδειάζουμε επάνω από την ψιλοκομμένη σοκολάτα και ομογενοποιούμε. Σε ένα μεταλλικό μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τους κρόκους. Μεταφέρουμε το μίγμα σε μπεν μαρί και χτυπάμε διαρκώς μέχρι να ασπρίσει, να [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο glykes-alchimies.gr