Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 κιλό κουνουπίδι καθαρισμένο και χωρισμένο σε μπουκετάκια 1 μπουκάλι μπίρα 1 κ.σ. πάπρικα καυτερή αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ελαιόλαδο για τηγάνισμα Για τη σάλτσα γιαουρτιού: 1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 [...]