Κοτοπουλο στη γαστρα με πατατες και καροτα

Οδηγιες

1 κοτόπουλο ολόκληρο 7-8 μέτριες πατάτες 4-5 καρότα 1 κ.σ. βούτυρο ελαιόλαδο 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 πορτοκάλι (ο χυμός του) 1 κ.γ. μουστάρδα (ντιζόν κατά προτίμηση) ½ κ.γ. θυμάρι αποξηραμένο ή φρέσκο 1 κ.γ. μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο αλάτι πιπέρι
Διαβαστε τη συνταγη στο cooklos.gr

Υλικα Συνταγης

• βουτυρο
• λεμόνι
• λάδι
• καρότο
• πατάτα
• μουστάρδα
• κοτοπουλο
• πορτοκάλι
• λάχανο
• κυδώνι
• θυμάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο