Γκρατεν χοιρινου με λουκανικο

Οδηγιες

Υλικά για 6 άτομα ή ένα μεγάλο πυρέξ, 35χ25 εκ.: 350 γρ. χοιρινό σε μικρές μπουκιές 1 λουκάνικο σε μικρά κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο 2 πράσα, το λευκό μέρος σε ροδέλες 2 πιπεριές Φλωρίνης σε μικρά κομμάτια 1 τριμμένο καρότο 1 σφηνάκι τσίπουρο ή κονιάκ 400 ml ζωμός λαχανικών 500 γρ. πένες 10 τομα [...]

Διαβαστε τη συνταγη στο easykuzina.gr

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο