Ψαρικα

Υλικά 300 γ. χωριάτικο λουκάνικο 3 πιπεριές χρωματιστές (εδώ, πορτοκαλί) 200 γ. κεφαλοτύρι ή γραβιέρα (κομμένα σε κυβάκια) 3 αυγά 1 φ. τσαγιού[...]

Καλημέρα, καλημέρα!! Είπαμε Αύγουστος... όσο λιγότερη ώρα στην κουζίνα τόσο το καλύτερο! Εξάλλου, το καλοκαίρι μπήκε στην τελική του ευθεία, οπότε όσο[...]

Καλημέρα, καλημέρα!! Είπαμε Αύγουστος... όσο λιγότερη ώρα στην κουζίνα τόσο το καλύτερο! Εξάλλου, το καλοκαίρι μπήκε στην τελική του ευθεία, οπότε όσο[...]

Τα ζυμαρικά αρέσουν σε όλους πιστεύω, γιατί συνδυάζοντας διάφορα υλικά, μας δίνουν αγαπημένα πιάτα, νόστιμα, εύκολα και γρήγορα. Ένα τέτοιο φαγάκι είναι και[...]

Υλικά: 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πορτοκαλί πιπεριά κομμένη σε κύβους 1 κίτρινη πιπεριά -//- -//- 4 λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης κομμένα σε ροδέλες 1[...]

Υλικά 1 κιλό λουκάνικα καπνιστά 8 πιπεριές πράσινες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια ¾ φλ. λευκό κρασί 1 κουταλιά σούπας μέλι Ξύσμα και χυμό από ένα λεμόνι Ρίγανη,[...]

Τα λουκάνικα και η σάλτσα γιαουρτιού κάνουν την διαφορά σε αυτή την πολύ νόστιμη συνταγή!!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 πράσινες πιπεριές Για τη γέμιση: 2 φλ. ολόκληρα[...]

Σπιτικό χοτ-ντογκ με πολύχρωμες πιπεριές και τσένταρ Σας έρχεται ποτέ μια ακατανίκητη επιθυμία για κάτι βρώμικο; Καλέ, μην πάει ο νους σας στο πονηρό. Για ποια[...]

Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά ολικής άλεσης (φαρφάλες, ριγκατόνι, πένες) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 10 μανιτάρια σε[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 7 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 20-22 λεπτά Κόστος: 1,90 ευρώ / μερίδα Υλικά 1 έτοιμη ζύμη για πίτσα 200 γρ. σάλτσα ντομάτας 100 γρ.[...]

Αναρτήθηκε στις 22/02/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινό κοκκινιστό με πιπεριές Χοιρινό κοκκινιστό, πικάντικο με πιπεριές, κρεμμύδια και[...]

ΥΛΙΚΑ (για 4 πεινιρλί) Για τη ζύμη 1 κ. γλυκού ζάχαρη 20 γρ. φρέσκια μαγιά ή 2κ. γλυκού ξερή μαγιά 250 γρ. χλιαρό νερό 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Μια νοστιμότατη μακαρονάδα, πανεύκολη και πολύ χορταστική. Εάν χρησιμοποιήσουμε spaghetti ολικής αλέσεως, θα είναι μια ιδανική επιλογή και θα δέσουν με την[...]

Ακαταμάχητος συνδυασμός!! 'Ολη η νοστιμιά στο πιάτο μας!!!! Η χειμωνιάτικη γεύση που θυμίζει Πήλιο της κατακόκκινης σάλτσας συνδυασμένη με τα λατρεμένα μας[...]

Το ρολό χοιρινό είναι συνταγή του γαμπρού μου σεφ Κωνσταντίνου Λιαπάτη. Είναι πράγματι τόσο μαλακό και γευστικό το αποτέλεσμα που σίγουρα θα ενθουσιάσει εσάς[...]

Παραδοσιακό ελληνικό πιάτο οι γίγαντες, αποτελούν εξαιρετικό μεζέ πριν από χειμωνιάτικα ή καλοκαιρινά πιάτα που σηκώνουν κρασί. Ταπεινό και νόστιμο, αλλά σε[...]