Φιλετο πιπερατο η αλλιως, steak-au-poivre

Οδηγιες

Το φιλέτο με πιπέρια ή steak au poivre ή pepper steak είναι ένα απ’ τα απόλυτα κλασικά πιάτα της Γαλλικής μαγειρικής, που έχουν πλέον διεθνοποιηθεί. Θα το βρει κανείς σε όλον τον κόσμο, σε καλά εστιατόρια και πεντάστερα ξενοδοχεία που κάνουν ακόμη κλασική μαγειρική, χωρίς αφρούς, καπνούς και λο [...]

Διαβαστε τη συνταγη στο caruso.gr

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο