Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Yλικά Για το το αρνί
1 μπούτι αρνιού περίπου 2 κιλά
1 μεγάλο λεμόνι
7 μεγάλες σκ. σκόρδο, καθαρισμένες
½ φλ. φύλλα φρέσκο δεντρολίβανο
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γλ. αλάτι
7-8 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο
Για τη mamaliga
2 φλ. κίτρινο ψιλό καλ [...]