Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Υλικά500 γρ. κιµάς αρνίσιος, κατά προτίµηση από σπάλα500 γρ. κιµάς µοσχαρίσιος, κατά προτίµηση από λάπα1 µεγάλο ξερό κρεµµύδι, τριµµένο1 σκελίδα σκόρδο, λιωµένη1½ κουτ. γλυκού κύµινο σε σκόνητα φυλλαράκια από 1/4 µατσάκι φρέσκια ρίγανη, ψιλοκοµµένη (σε αρκετά σούπερ µάρκετ - αν δεν βρού [...]