Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
8 τρυφερές αγκινάρες (600 γρ. περίπου)
2 σκελίδες σκόρδο
60 ml. ελαιόλαδο
125 ml. λευκό ξηρό κρασί
15 ml. χυμό λεμονιού
φρέσκια μέντα
αλάτι
πιπέρι
Πλένουμε τις αγκινάρες, κόβουμε τα κοτσάνια, αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα [...]