Πιτες, φυλλα, ζυμες

Για μια ακόμη φορά χάθηκε ανάρτηση!!!!!!!! Δεν μπορώ να καταλάβω τί κάνω ή τί γίνεται!! Ξαναγράφω, λοιπόν την ίδια ανάρτηση με χθες... Ακόμα ένα καλοκαιρινό[...]

Γιατί όχι;;;; Τυρί φέτα και καρύδια είναι ένας πολύ αρμονικός και λιχούδικος συνδυασμός. Νοστιμιά σκέτη κι όταν αυτός ο συνδυασμός περιβάλλεται από μια ζύμη[...]

Γιατί όχι;;;; Τυρί φέτα και καρύδια είναι ένας πολύ αρμονικός και λιχούδικος συνδυασμός. Νοστιμιά σκέτη κι όταν αυτός ο συνδυασμός περιβάλλεται από μια ζύμη[...]

Υλικά για μια κουμπωτή φόρμα 24 εκατοστά (Προσαρμοσμένη συνταγή απο το βιβλίο Savory Baking from the Mediterranean της Anissa Helou) 4 κουταλάκια του γλυκού[...]

For English, scroll down Οι γιορτινές αναρτήσεις συνεχίζονται. Στην πραγματικότητα δεν είναι και τόσο γιορτινές, είναι φαγητά που μπορούνε να γίνουνε όποτε[...]

Εύκολο και γρήγορο τυροψωμο απο την Ελένη Μακροδημήτρη. Ιδανική συνταγή για παιδικό κολατσιό 300 γρ. γιαουρτι στραγγιστο 350γρ. φυτικο λαδι η μισο μισο 500γρ.[...]

Πολλές φορές για να φτιάξεις κάτι πολύ yummi, θες πολύ λίγα υλικά, όπως στην περίπτωση αυτή, που θέλουμε παρά μόνο 1 κουτάκι μπύρα, 1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 ποτήρι νερό χλιαρό 350γρ τρίμματα φέτας 3κ.σ ελαιόλαδο 1/2 κ.γ αλάτι 1/2 κ.γ ζάχαρη[...]

... με την ίδια ζύμη ! Καλησπέρα... σε όποιον υπάρχει μπροστά στον υπολογιστή του και μου κάνει παρέα. Δύο μέρες πριν τον Δεκαπενταύγουστο σήμερα και θα ήθελα[...]

Σήμερα η συνταγή μου είναι από τις πιό γρήγορες που φτιάχνω, όταν πραγματικά δεν έχω χρόνο. Είναι από τις συνταγές που πραγματικά συναγωνίζονται σε χρόνο[...]

4 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 φλιτζ. φέτα σπασμένη με το χέρι 2 κ.σ. σουσάμι[...]

Καλή εβδομάδα !!! Μέσα Μαϊου και ο καιρός εξακολουθεί να μας κάνει τερτίπια... Όμως εμείς δεν πτοούμαστε λέμε...έχουμε την άνοιξη μέσα μας,βγάζουμε από την ζωή[...]

Αυτήν την ημέρα την γιορτάζουμε όλη η οικογένεια μαζί, μιας και γιορτάζει και ο πατερούλης μου ανήμερα των Χριστουγέννων! Όπως καταλαβαίνεται, από την[...]

Κάτι οι ανοιξιάτικες ιώσεις, κάτι οι υποχρεώσεις και τα ξενύχτια πάλι αργήσαμε να οργανωθούμε χαχαχαχα Προλάβαμε πάντως...!!!! Ξεκινάει μια νέα όμορφη[...]

1 καρβέλι ψωμί (όσο πιο μπαγιάτικο τόσο πιο νόστιμο) 50 γρ. βούτυρο λιωμένο 200-300 γρ. τυριά διάφορα τριμμένα 200 γρ. χαλούμι, σε κύβους καπνιστή γαλοπούλα ή[...]

2 ποτήρια γαλα 2 ποτήρια αλεύρι 2 αυγα Γέμιση τυρί φέτα οσο επιθυμούμε ρίγανη ντομάτα σε φέτες πιπεριές ελιές λάδι Μέθοδος Εκτέλεσης Ανακατεύουμε τα αυγά, το[...]

Λίγες ώρες πριν αποχαιρετήσουμε το 2015, ετοίμασα για σας ένα best of με τις 10 συνταγές που ξεχωρίσατε εσείς τη χρονιά που μας πέρασε. Σας εύχομαι ο νέος[...]