Σουπες

ΥΛΙΚΑ 10 φτερούγες κοτόπουλου 1 φλιτζάνι αλεύρι Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Σουσάμι Αλάτι Πιπέρι Για την καραμέλα 6 κουτ. σούπας ζάχαρη 3 κουτ. σούπας νερό 6-7[...]

Οι φτερούγες μπορεί να είναι το πιο ευτελές και φτηνό κομμάτι ενός κοτόπουλου αλλά για πολύ κόσμο είναι ο πιο νόστιμος μεζές,  εφόσον ψηθεί σωστά και φορέσει[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου, 1 κουταλάκι καλά γεμάτο μπέικιν πάουντερ, 1 φλ. σάλτσα σόγιας (soy sauce), ½ φλ. χυμό πορτοκαλιού, 1 λεμόνι ο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου, 1 κουταλάκι καλά γεμάτο μπέικιν πάουντερ, 1 φλ. σάλτσα σόγιας (soy sauce), ½ φλ. χυμό πορτοκαλιού, 1 λεμόνι ο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φτερούγες κοτόπουλου 50 γρ. βούτυρο 1 κ.γλ. ταμπάσκο αλάτι, πιπέρι Κόβουμε τις φτερούγες σε 2 μέρη: στον "αγκώνα" και το "δάχτυλο"[...]

Υλικά 500 γρ. φτερούγες κοτόπουλου 50 γρ. βούτυρο 1 κ.γλ. ταμπάσκο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις φτερούγες σε 2 μέρη: στον "αγκώνα" και το "δάχτυλο" (από[...]

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ ΥΛΙΚΑ: 1 kg φτερούγες κοτόπουλου 300γρ ρύζι 300γρ λαχανικά ανάμεικτα λάδι αλάτι-πιπέρι ΓΙΑ ΤΟ DIP: 200gr γιαούρτι 1 κουτ.σούπας ξύδι 5-6[...]

Με μόλις 3 υλικά φτιάχνετε πανεύκολα την πιο τέλεια σάλτσα μπάρμπεκιου. Μαρινάρετε τις φτερούγες για 2  και πλέον ώρες και ψήνετε για 40 λεπτά. Τόσο απλά.[...]

Επειδή λατρεύω την κινέζικη κουζίνα, δοκίμασα αρκετές συνταγές μέχρι να ανακαλύψω την ιδανική για φτερούγες τεριγιάκι και τελικά την ανακάλυψα. Ορίστε λοιπόν,[...]

4 μικρά κοτουπουλάκια 250 γραμμάρια φτερούγες κοτόπουλου 100 γραμμάρια σταφύλια (ρόγες) 100 γραμμάρια κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1 πράσο 2 κουταλιές της[...]

Αυτό το πιάτο εμφανισιακά θα σου θυμίσει σούσι, όμως στην πραγματικότητα πρόκειται για κοτόπουλο με τυρί και μυρωδικά. Δοκίμασε αυτή την εξαιρετική συνταγή![...]

Υλικά (για 5-6 άτομα) 18 φτερούγες κοτόπουλου, 1 κουταλιά λάδι, 1 κουταλάκι αλάτι, 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 4 κουταλιές βούτυρο ανάλατο, 1 κουταλιά[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου, λίγο λάδι, ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 κουταλιές ξίδι βαλσάμικο, ½ φλ. κέτσαπ, 4 κουταλιές Mango Chutney Green Label[...]

1/2 κιλό φτερούγες κοτόπουλου 100 γραμμ. κορν φλάουρ 1/2 φλυτζ. σάλτσα σόγιας 4 κουτ. σ. ξύδι 1 κ. γλ. μέλι 1 κ. γλ. μουστάρδα 1 σκέλιδα σκόρδου ψιλοκομμένη 2[...]

Με μόλις 3 υλικά φτιάχνετε πανεύκολα την πιο τέλεια σάλτσα μπάρμπεκιου. Μαρινάρετε τις φτερούγες για 2  και πλέον ώρες και ψήνετε για 40 λεπτά. Τόσο απλά.[...]

Τους τελευταίους μήνες ψωνίζω κυρίως από την κεντρική Αγορά. Πρώτος λόγος: βρίσκεις ό,τι μα ό,τι θες στην ποιότητα που θες. Δεύτερος: η διαφορά των τιμών[...]

Τραγανές φτερούγες που θα σας ξετρελάνουν Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 65΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

2 πακέτα φτερούγες κοτόπουλου (περίπου 20 κομμάτια) Για τη μαρινάδα 2 σκελίδες σκόρδο 5 κ.σ. σόγια σος 3 κ.σ. μέλι 3 λιαστές ντομάτες 1 φλιτζ. ζωμό κότας (σε[...]

Η κοτόσουπα αυγολέμονο είναι τοποθετημένη στο μυαλό των περισσότερων ως ένα χειμωνιάτικο φαγητό θαλπωρής που μας κάνει καλό, ειδικά όταν είμαστε άρρωστοι.[...]